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2023-05-14
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星期日的晚上,等了兩個鐘壽司郎仍未有位,轉去食燒肉。新都會果間爆滿,最近就係這間。開業後都未試過,取票唔夠廿分鐘便可入座,用餐時間60分鐘,夠啦!坐下看看餐牌,原來八點後優惠啊!價錢好似大減,叫三併都是一百多。我叫了牛小排、牛舌同牛腱。上菜速度很快,一來,份量還可以,先燒牛舌,很有咬感,不過我唔鍾意,而且生時看着不像用來燒的牛舌部位。這店燒出來的,我家都覺得一般。牛小排和牛腱都尚可。但家人揀了牛五花,送來時,賣相也麻麻。一燒,縮得小。整體肉類質素一般,完全沒有肉味。連個爐也一般,燒不出香氣。對比新都會果間差得遠。最後,我哋都再戰🍣才感完滿。燒肉,如果沒有「燒」的香氣和火力,就不是一回事了。
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