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2018-03-28
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説起往事,先生説以前第一日返工,就是與師傅在東江大飯店食午飯。非常怀念那段初入行的日子。有時間的想再去東江大飯店食飯怀缅一下。今晚收工,特意與先生一齊去東江大飯店食飯。可能比較早的關係,人不多,我们選擇了上阁楼。我們要了一個霸王大肥雞半隻,$145。雞的顏色金金黃黃很是吸引,面上鋪滿了薑和蔥,雞肉很淋滑,但是雞味比較淡。有少少遜色。菜遠炒腰花$78。侍應放上枱,見到厨師都有用心地将菜摆設過,菜心整齊地在底層。主角腰花 ,有介井字斜花。外表吸引,腰花有少少爽口,但入口已經有一股骚味,味道比較淡,食落有㸃似雪藏猪腰。面上有很爽脆的韭黃,及少少带三角花形的红蘿蔔片。菜心比較爽口,常好還未沾到猪腰的骚味,味道常算不錯。整道菜因猪腰的骚味而扣分。和先生满怀期待而來,虽然带㸃遺憾。但也無损我和先生的興致。先生本是寡言的人,但今日說起往事,居然口若懸河,滔滔不絕,真是不枉此行呢。
,就是與師傅在東江大飯店食午飯。非常怀念那段初入行的日子。有時間的想再去東江大飯店食飯怀缅一下。
今晚收工,特意與先生一齊去東江大飯店食飯。
可能比較早的關係,人不多,我们選擇了上阁楼。
我們要了一個霸王大肥雞半隻,$145。雞的顏色金金黃黃很是吸引,面上鋪滿了薑和蔥,雞肉很淋滑,但是雞味比較淡。有少少遜色。
菜遠炒腰花$78。侍應放上枱,見到厨師都有用心地将菜摆設過,菜心整齊地在底層。
主角腰花 ,有介井字斜花。外表吸引,腰花有少少爽口,但入口已經有一股骚味,味道比較淡,食落有㸃似雪藏猪腰。
面上有很爽脆的韭黃,及少少带三角花形的红蘿蔔片。
菜心比較爽口,常好還未沾到猪腰的骚味,味道常算不錯。
整道菜因猪腰的骚味而扣分。
和先生满怀期待而來,虽然带㸃遺憾。但也無损我和先生的興致。
先生本是寡言的人,但今日說起往事,居然口若懸河,滔滔不絕,真是不枉此行呢。
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