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2020-06-08 148 瀏覽
今日同朋友去完西貢玩水 於是就想食番餐好嘅 去到西貢白沙灣碼頭酒店嘅呢間日本餐廳 度食番餐正宗日本嘢餐廳成個裝修都用上日本風格 而且有個超巨型玻璃窗可以睇海景 日頭一定超正前菜 用上櫻花無煙燻 好似仙境咁靚 水果蕃茄沙律 胡麻醬百年草 蘆筍蒸蛋帶子 黑鯥魚 透明豉油係餐廳特製唔會太鹹 而且仲有木魚香日本蒸蛋 蒸蛋好滑溜上面海膽好金香 而且入面仲有鰻魚粒北海道松葉蟹甲羅燒 入面蟹子蟹肉蟹膏 味道鮮甜有口感 配上啱啱烘起嘅麵包 一啲都唔漏 左口魚邊手捲豆腐麵豉湯白酒煮黃金桃配雲呢拿雪糕 黃金桃有淡淡酒香 而且仲有桃肉嘅細膩口感 雲呢拿雪糕當然係新鮮製造
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今日同朋友去完西貢玩水 於是就想食番餐好嘅 去到西貢白沙灣碼頭酒店嘅呢間日本餐廳 度食番餐正宗日本嘢

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餐廳成個裝修都用上日本風格 而且有個超巨型玻璃窗可以睇海景 日頭一定超正

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前菜 用上櫻花無煙燻 好似仙境咁靚 水果蕃茄沙律 胡麻醬百年草 蘆筍蒸蛋

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帶子 黑鯥魚 透明豉油係餐廳特製唔會太鹹 而且仲有木魚香

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日本蒸蛋 蒸蛋好滑溜上面海膽好金香 而且入面仲有鰻魚粒
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北海道松葉蟹甲羅燒 入面蟹子蟹肉蟹膏 味道鮮甜有口感 配上啱啱烘起嘅麵包 一啲都唔漏
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左口魚邊手捲

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豆腐麵豉湯

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白酒煮黃金桃配雲呢拿雪糕 黃金桃有淡淡酒香 而且仲有桃肉嘅細膩口感 雲呢拿雪糕當然係新鮮製造

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食