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2018-03-05
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您的童年回憶, 有沒有包括老夫子? 相信大家最深刻的, 還是四字詞語. 老夫子餐館, 就是把一系列的老夫子人物在餐廳內顯現出來.上次我們就到過太子店, 這次就來到形點二期的分店. 新店, 當然很旺場, 也要坐得比較擠逼, 如我們五個人, 店方就格硬把我們擠在四人檯內, 吃得相當辛苦, 而店員服務態度也認真麻麻, 多次呼喝客人, 說真的, 在這方面是有待改進.是日餐湯: 6分, 點了老夫子晚餐, 就包括是日餐湯, 一紅一白, 飲了忌廉湯, 杰杰的, 不是我喜歡的格式.海南雞配油飯 $82: 7分, 海南雞配油飯是十大推介之一, 就是呆若木雞. 雞肉算不俗, 黑肉部份嫩滑, 但就偏肥, 三色醬沒有辣椒醬. 而油飯質感偏硬, 雞油香太輕淡了.芭提雅式燒倉魚配白飯 $85: 7.5分, 至於芭提雅式燒倉魚, 皮脆, 肉嫩, 給小晴晴吃點倉魚也好, 爸爸當然要吃魚頭呢.鐵板雞扒伴吉烈炸蝦配白飯 $85: 7.5分, 鐵板雞扒賣相不俗, 雞扒加上燒汁, 是惹味的, 而且肉質不會實實. 而面層的吉烈炸蝦脆漿不夠香脆, 蝦肉尚算爽口.上湯娃娃菜 +$12: 7.5分, 跟晚餐還能加$12吃上湯娃娃菜,
上次我們就到過太子店, 這次就來到形點二期的分店. 新店, 當然很旺場, 也要坐得比較擠逼, 如我們五個人, 店方就格硬把我們擠在四人檯內, 吃得相當辛苦, 而店員服務態度也認真麻麻, 多次呼喝客人, 說真的, 在這方面是有待改進.
是日餐湯: 6分, 點了老夫子晚餐, 就包括是日餐湯, 一紅一白, 飲了忌廉湯, 杰杰的, 不是我喜歡的格式.
海南雞配油飯 $82: 7分, 海南雞配油飯是十大推介之一, 就是呆若木雞. 雞肉算不俗, 黑肉部份嫩滑, 但就偏肥, 三色醬沒有辣椒醬. 而油飯質感偏硬, 雞油香太輕淡了.
芭提雅式燒倉魚配白飯 $85: 7.5分, 至於芭提雅式燒倉魚, 皮脆, 肉嫩, 給小晴晴吃點倉魚也好, 爸爸當然要吃魚頭呢.
鐵板雞扒伴吉烈炸蝦配白飯 $85: 7.5分, 鐵板雞扒賣相不俗, 雞扒加上燒汁, 是惹味的, 而且肉質不會實實. 而面層的吉烈炸蝦脆漿不夠香脆, 蝦肉尚算爽口.
上湯娃娃菜 +$12: 7.5分, 跟晚餐還能加$12吃上湯娃娃菜, 就來兩客. 娃娃菜本身沒有大問題, 上湯也清甜, 只是娃娃菜太大份, 吃得比較麻煩.
瑞士汁牛河 $78: 7分, 繼續是十大推介之一, 瑞士汁牛河, 即是坐享其成. 為何是坐享其成? 不太明白, 但這不正是老夫子的風格嗎? 河粉炒得有點黏, 不算條理分明, 瑞士汁入味, 但下得太多, 去到尾也覺得味道偏濃.
鮮茄焗豬扒飯 $66: 7分, 另外一款十大推介是鮮茄焗豬扒飯, 即是飯來張口. 是挺入味的, 炒飯底夠乾身, 但豬扒的肉質偏老了.
楊州炒飯 $62: 7.5分, 再來一客楊州炒飯, 炒得挺有火氣, 飯粒分明. 有時候, 回歸基本步, 吃碟最大路的炒飯, 也無妨.
大番薯兒童餐 $62: 小晴晴選來的是大番薯兒童餐, 內容包括牛油粟米粒, 煙肉腸仔卷, 吉烈炸蝦, 炸薯格, 肉醬意粉, 橙汁, 以及啫喱等等, 相當豐富, 不過炸物不少, 煙肉腸仔卷又不太適合小朋友, 還是主力吃肉醬意粉吧.
夢幻堡壘 (一口西多配雪糕) $42: 6分, 最後來客甜品, 也是十大推介之一的夢幻堡壘, 即是小巧玲瓏. 西多說是一口的份量, 其實兩口吃比較好. 炸得挺油, 但雲尼拿雪糕就幾香滑的.
位處形點二期的老夫子餐館, 一系列以老夫子故事命名的十大推介, 玩味性挺強, 如呆若木雞, 坐享其成, 飯來張口, 以及小巧玲瓏等等, 您能猜到代表的是甚麼菜式嗎?
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