更多
2023-06-08
518 瀏覽
本人絕對是三小漁忠實fans .由觀塘食到中環🤣🤣因為太忠實了、餐牌上菜式我已食到有點兒……….加上本人對點菜都有(困難症)。所以今次只2位美婦人去捧場,大廚發板最佳選擇。以往在觀塘也經常食廚師發板,但今次係中環大廚竟又有創新,大多在觀塘未吃過的款式。冷盤涼拌翡翠南非八頭鮑☝🏻☝🏻☝🏻🤩一入口涼、爽。頭盤鮮舞茸螺頭燉烏雞☝🏻☝🏻燉湯是我一直最愛、呢個簡直好飲過媽媽款🤣鮮、純、香主菜烤椒醬香煎指天扒☝🏻☝🏻☝🏻煎牛扒!豬扒、雞扒真吃不少。但….魚扒第一次,簡直就把西餐中餐融合,魚肉及魚皮溶入,吃完飽含量不比一块肉少🤣減肥中的我最佳蛋白質。而我最最喜歡係其醬料😝大虎虾醬燒板粟海參☝🏻☝🏻☝🏻呢款超野味,虾是爽,又不咸。只海參稍為(脆)😂😂可能本人牙齒不太好,較喜歡淋身🤣🤣🤣頂級魚肚介菜呢款我最最最愛其魚肚湯底、😂😂😂甜品好靚、、、、、也好吃!但太飽只吃了一半
以往在觀塘也經常食廚師發板,但今次係中環大廚竟又有創新,大多在觀塘未吃過的款式。
冷盤
涼拌翡翠南非八頭鮑
☝🏻☝🏻☝🏻🤩一入口涼、爽。
頭盤
鮮舞茸螺頭燉烏雞
☝🏻☝🏻燉湯是我一直最愛、呢個簡直好飲過媽媽款🤣鮮、純、香
主菜
烤椒醬香煎指天扒
☝🏻☝🏻☝🏻煎牛扒!豬扒、雞扒真吃不少。但….魚扒第一次,簡直就把西餐中餐融合,魚肉及魚皮溶入,吃完飽含量不比一块肉少🤣減肥中的我最佳蛋白質。而我最最喜歡係其醬料😝
大虎虾醬燒板粟海參
☝🏻☝🏻☝🏻呢款超野味,虾是爽,又不咸。只海參稍為(脆)😂😂可能本人牙齒不太好,較喜歡淋身🤣🤣🤣
頂級魚肚介菜
呢款我最最最愛其魚肚湯底、😂😂😂
甜品
好靚、、、、、也好吃!但太飽只吃了一半
竹炭黑鏄脆豆腐拼盤
15 瀏覽
1 讚好
0 留言
涼拌翡翠8頭南非鮑
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
黃螺頭烏雞燉鮮舞茸
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼