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2011-02-11
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今日.我負責等人來維修家居電話,一定要在元朗,就一試呢間店..係小店來.樓面一個負責收銀.一個樓面..樓面好熱心,不斷介紹呢間店有什麼好食...?好有禮...席間.我聽到其他客人,除了聽到一班師奶..討論港孩的問題..仲有一個男食客,想叫三併食物..店員話:唔好意思..無啊!之後男食客...都係錢的問題...你加我錢....20元都俾......之後樓面問老細...老細..話係無...唔關錢事..係廚師唔會咁樣做?每個廚師都有性格....樓面立刻說叫1個淨餸仲平....客人.話唔關錢事.佢鍾意多餸...我有2個感想...廚師可能覺得三併破壞品質.幾多錢都唔做..好有性格...第2個感想...我以後食麵.唔會三併...哈!!我點了一個...凍檸茶同牛腩米牛腩米:20元...呢間店分潮式牛腩同廣府牛腩,可以雙併.就加5元.......我呢個係廣府牛腩....令我驚訝呢碗粉.幾大碗..仲有幾件大蘿蔔.蘿蔔清甜無渣..最勁連消除牛腩騒味的葉都係度....值得一讚係牛腩有5至6件.肥瘦適中色澤偏紅...味道甘而香甜...只是20元物超所值凍檸茶加6元....茶味,如果10係最高...都有8...
老細..話係無...唔關錢事..係廚師唔會咁樣做?每個廚師都有性格....樓面立刻說叫1個淨餸仲平....客人.話唔關錢事.佢鍾意多餸...
我有2個感想...廚師可能覺得三併破壞品質.幾多錢都唔做..好有性格...第2個感想...我以後食麵.唔會三併...哈!!
牛腩米:20元...呢間店分潮式牛腩同廣府牛腩,可以雙併.就加5元.......我呢個係廣府牛腩....令我驚訝呢碗粉.幾大碗..仲有幾件大蘿蔔.蘿蔔清甜無渣..最勁連消除牛腩騒味的葉都係度....值得一讚係牛腩有5至6件.肥瘦適中色澤偏紅...味道甘而香甜...只是20元物超所值
凍檸茶加6元....茶味,如果10係最高...都有8....而且不是太甜..我都推介......
值得一提辣油都唔錯
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