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2020-01-12
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自從很久前去過深圳吃酸菜魚後, 一直念念不忘好想吃, 朋友介紹尖沙咀有一間吃酸菜魚的餐廳, 一於去試試。我們點了兩款前菜 刀拍前男友 自家制醃青瓜 青瓜新鮮爽脆帶微辣, 特製醬汁很濃味,吃起來有麻油,花椒,芝麻等等 很開胃。正經的雞被撕 自家制手撕雞, 雞肉肉質不錯,份量多, 雖然很多莞茜,但莞茜味不重, 特製醬汁和醃青瓜的差不多, 但配到手撕雞上味道更濃更配更好食! 推薦!酸菜魚小份+豆腐+粉絲+白飯 終於到主角出場, 很大的一鍋, 滿滿的魚片、酸菜、乾辣椒、花椒很香很漂亮! 那先來吃一塊魚, 魚片份量很多,肉質新鮮, 酸辣很平衡, 沒有深圳吃的辣, 這樣反而更容易入口! 豆腐和粉絲吸收了湯汁也很好吃!酸梅湯和加多寶 兩款飲品用來減辣也是很有效的, 尤其酸梅湯特別好飲又大杯!
自從很久前去過深圳吃酸菜魚後,
一直念念不忘好想吃,
朋友介紹尖沙咀有一間吃酸菜魚的餐廳,
一於去試試。
我們點了兩款前菜
刀拍前男友
自家制醃青瓜
青瓜新鮮爽脆帶微辣,
特製醬汁很濃味,吃起來有麻油,花椒,芝麻等等
很開胃。
正經的雞被撕
自家制手撕雞,
雞肉肉質不錯,份量多,
雖然很多莞茜,但莞茜味不重,
特製醬汁和醃青瓜的差不多,
但配到手撕雞上味道更濃更配更好食!
推薦!
酸菜魚小份+豆腐+粉絲+白飯
終於到主角出場,
很大的一鍋,
滿滿的魚片、酸菜、乾辣椒、花椒很香很漂亮!
那先來吃一塊魚,
魚片份量很多,肉質新鮮,
酸辣很平衡,
沒有深圳吃的辣,
這樣反而更容易入口!
豆腐和粉絲吸收了湯汁也很好吃!
酸梅湯和加多寶
兩款飲品用來減辣也是很有效的,
尤其酸梅湯特別好飲又大杯!
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