影片
更多
2016-03-23
348 瀏覽
每日會係呢間店門口等巴士，適逢今日有啲時間就黎呢到試下佢嘅手工雲吞啦入到去搵左個位坐低，店員就同我講“冇雲吞呀…會用豆腐卜代替…因為係工場每朝新鮮整之後運黎架”心諗“下，冇雲吞！仲要用豆卜代替！差好遠喎小姐…咁每朝先整其實係咪每朝早都冇架…”算啦都坐低左叫左個B2餐雞肉米線，店員仲問我要咩湯底，我揀左麻辣湯之後好在我坐得低入機位，佢報我要B5餐(呢個係得四個包嘅餐)，咁我即刻話我係要B2啦～然後佢再話我係要豬骨湯底…………有冇咁難記呀，一分鐘前落嘅單可以全錯先黎左個齋花卷，味道好普通又唔夠奶味...再黎麻辣雞肉米線，我以為佢俾錯左牛我，因為好似肥牛咁薄片，薄到我完全唔知呢啲係雞……啲雞片係冇味嘅，碎濕濕，餐牌張圖細到係睇唔清楚嘅～豆卜有三塊，都幾大塊既，可惜冇豆香味，但吸哂啲湯嘅味再一啖咬落去，湯汁滿溢，不錯。湯底就做得幾好，麻同辣都適中，但啲米線就林身左啲……成日都覺得主食點都應該係要煮得好D既，但都算係吸到湯嘅味道眼見店員係積極工作嘅，但見隔離枱點左小辣，中辣各一，佢就直接放上枱冇話俾人知點分就行左去…要客人追問佢先返轉頭答，呢啲咁基本嘅事應該要做好啲
入到去搵左個位坐低，店員就同我講“冇雲吞呀…會用豆腐卜代替…因為係工場每朝新鮮整之後運黎架”心諗“下，冇雲吞！仲要用豆卜代替！差好遠喎小姐…咁每朝先整其實係咪每朝早都冇架…”算啦都坐低左
叫左個B2餐雞肉米線，店員仲問我要咩湯底，我揀左麻辣湯
之後好在我坐得低入機位，佢報我要B5餐(呢個係得四個包嘅餐)，咁我即刻話我係要B2啦～然後佢再話我係要豬骨湯底…………有冇咁難記呀，一分鐘前落嘅單可以全錯
先黎左個齋花卷，味道好普通又唔夠奶味...
再黎麻辣雞肉米線，我以為佢俾錯左牛我，因為好似肥牛咁薄片，薄到我完全唔知呢啲係雞……啲雞片係冇味嘅，碎濕濕，餐牌張圖細到係睇唔清楚嘅～
豆卜有三塊，都幾大塊既，可惜冇豆香味，但吸哂啲湯嘅味再一啖咬落去，湯汁滿溢，不錯。
湯底就做得幾好，麻同辣都適中，但啲米線就林身左啲……成日都覺得主食點都應該係要煮得好D既，但都算係吸到湯嘅味道
眼見店員係積極工作嘅，但見隔離枱點左小辣，中辣各一，佢就直接放上枱冇話俾人知點分就行左去…要客人追問佢先返轉頭答，呢啲咁基本嘅事應該要做好啲
張貼