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2010-01-09
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今天和朋友仔去上壽司食下午茶當lunch。1. 四客三文魚壽司（8件）不太大件，但三文魚很新鮮。師傅手握的手勢也不錯。2. 三文魚刺身（4塊）切得厚厚的三文魚，質感很好，也不會像冰箱拿出來的，味道很飽滿…好味! 3. 三文魚卷（6件）朋友酷愛三文魚，所以叫了很多三文魚～平常的三文魚卷水準，紫菜比較淋了少少。4. 加州卷（6件）有一滴沙律醬在面頭的賣相幾特別，味道也新鮮。5. 小龍蝦沙律軍艦（2件）材料混合得不錯，口感也很好。紫菜較脆，讚～6. 芝士蟹籽軍艦（2件）雖然說是人氣，但其實不太出色，味道多了芝士，也是差不多，不是非常特別。紫菜較脆，讚～7. 螺肉小食一般味道一般份量。8. 軟殼蟹手卷（2個）紫菜淋了，不太掂…很難咬。軟殼蟹都脆，但不夠熱，也少肉。一般～服務也是可以的，下午茶時間很少人，可以選擇迴轉／檯，侍應的態度、效率也是不錯。
1. 四客三文魚壽司（8件）
不太大件，但三文魚很新鮮。
師傅手握的手勢也不錯。
2. 三文魚刺身（4塊）
切得厚厚的三文魚，
質感很好，也不會像冰箱拿出來的，
味道很飽滿…好味!
3. 三文魚卷（6件）
朋友酷愛三文魚，所以叫了很多三文魚～
平常的三文魚卷水準，
紫菜比較淋了少少。
4. 加州卷（6件）
有一滴沙律醬在面頭的賣相幾特別，
味道也新鮮。
5. 小龍蝦沙律軍艦（2件）
材料混合得不錯，口感也很好。
紫菜較脆，讚～
6. 芝士蟹籽軍艦（2件）
雖然說是人氣，但其實不太出色，
味道多了芝士，也是差不多，不是非常特別。
紫菜較脆，讚～
7. 螺肉小食
一般味道一般份量。
8. 軟殼蟹手卷（2個）
紫菜淋了，不太掂…很難咬。
軟殼蟹都脆，但不夠熱，也少肉。
一般～
服務也是可以的，
下午茶時間很少人，
可以選擇迴轉／檯，
侍應的態度、效率也是不錯。
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