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2023-08-17
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今晚去左西九龍故宮博物館內嘅中菜餐廳 下江南 食晚飯。餐廳環境幽靜,一排落地玻璃窗望出係一片香港嘅景色,入夜更有氣氛。平日晚上人流不算多,坐得非常舍意。我同叫左一個套餐,再加左甜品同飲品。套餐主菜 菜肉大雲吞 配 兩款小食 四喜烤夫,鹽水鴨菜肉大雲吞 係韮菜豬肉餡。皮薄餡靚,肉餡溝得剛好,唔會太碎,保持到咬口,充滿肉汁!配菜質素幾高 四喜烤夫好食,有雲耳,菇,荀尖等配菜,烤夫煮得夠腍,好入味,甜甜地。鹽水鴨都唔錯,肉質結實,有鹹香鴨肉味。碗豆黃,黃豆製甜品。食落係粉粉地嘅口感,但做得幼滑,而且黃豆味香濃。甜度剛好,推薦~飲品叫左杯 凍龍井,原來配上桂花蜜,飲落冰凍,淡淡清香。餐廳坐得舒服,服務不錯,去完附近展覽不仿一試。
餐廳環境幽靜,一排落地玻璃窗望出係一片香港嘅景色,入夜更有氣氛。平日晚上人流不算多,坐得非常舍意。
我同叫左一個套餐,再加左甜品同飲品。
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套餐主菜 菜肉大雲吞 配 兩款小食 四喜烤夫,鹽水鴨
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菜肉大雲吞 係韮菜豬肉餡。
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皮薄餡靚,肉餡溝得剛好,唔會太碎,保持到咬口,充滿肉汁!
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配菜質素幾高 四喜烤夫好食,有雲耳,菇,荀尖等配菜,烤夫煮得夠腍,好入味,甜甜地。鹽水鴨都唔錯,肉質結實,有鹹香鴨肉味。
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碗豆黃,黃豆製甜品。
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食落係粉粉地嘅口感,但做得幼滑,而且黃豆味香濃。甜度剛好,推薦~
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飲品叫左杯 凍龍井,原來配上桂花蜜,飲落冰凍,淡淡清香。
餐廳坐得舒服,服務不錯,去完附近展覽不仿一試。
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