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2015-08-12
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春卷小鍋米線這是我晚飯常到的：南記粉麵小時候已在香港仔的老舖已經常吃著鴛鴦河⋯現在中環的舊店就是我經常到的地方除了原有的清湯粉麵之外，也有小鍋米線，我通常都會吃春卷小鍋米線有時候我會特別想吃辣，就會叫個中辣，不然一般都是小辣就夠了⋯這碗小鍋米線除了春卷外，更有肉碎，韮菜，芽菜，腐皮，如果不喜歡的話可走配料當叫到自己的號碼去取食物時，真急不及待先喝一口湯，濃郁的湯底頭一啖真是很過癮，也伴隨著幸福的感覺⋯接下來再咬一口春卷，炸過的春卷浸到湯底裡還未完全變軟，反而有著一般的咬勁，真的很好味⋯而米線軟度非常適中，再加上伴隨的芽菜韮菜肉碎腐皮⋯整現米線要吃到的東西剛剛好，不會有嫌多及嫌少的感覺⋯不過就是吃了後有點口乾，好在現在有特價凍檸茶，盛惠八元而已
這是我晚飯常到的：南記粉麵
小時候已在香港仔的老舖已經常吃著鴛鴦河⋯
現在中環的舊店就是我經常到的地方
除了原有的清湯粉麵之外，也有小鍋米線，我通常都會吃春卷小鍋米線
有時候我會特別想吃辣，就會叫個中辣，不然一般都是小辣就夠了⋯
這碗小鍋米線除了春卷外，更有肉碎，韮菜，芽菜，腐皮，如果不喜歡的話可走配料
當叫到自己的號碼去取食物時，真急不及待先喝一口湯，濃郁的湯底頭一啖真是很過癮，也伴隨著幸福的感覺⋯
接下來再咬一口春卷，炸過的春卷浸到湯底裡還未完全變軟，反而有著一般的咬勁，真的很好味⋯
而米線軟度非常適中，再加上伴隨的芽菜韮菜肉碎腐皮⋯整現米線要吃到的東西剛剛好，不會有嫌多及嫌少的感覺⋯
不過就是吃了後有點口乾，好在現在有特價凍檸茶，盛惠八元而已
春卷小鍋米線
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