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2015-02-16
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利小館是利苑副線, 走向平民化, 價錢亦合理. 坐位略為窄, 但整齊的外貌尚可.蓮藕餅, 份量頗大有6-7塊, 蓮藕味不出, 亦沒有粒粒的嚼口, 好彩炸得不油不膩, 中規中矩燒腩肉, 皮脆香口, 肉質豐腴多汁蘋果豬骨老火湯, 非常清潤的湯, 湯底濃夠火喉素鵝, 炸得熱騰騰, 皮鬆脆可口, 餡料調味亦恰當桑拿雞, 名字有趣, 蒸籠內放了荷葉片包裹雞件, 飄來陣陣荷香, 雞件肉質鬆軟入味, 但味道過濃, 有膩的感覺手抓餅, 即印度薄餅, 一片一片的用手斯開來吃, 有口感. 微微的咸味, 不用任何配料伴食都ok肉絲炒麵, 茨汁略為稠身, 麵質感鬆脆, 加入肉絲和芽菜, 好爽口雷沙湯丸, 熱騰騰, 如不小心燙口, 皮薄, 咬一口流沙即溶出, 不甜不膩, 是我的至愛
坐位略為窄, 但整齊的外貌尚可.
蓮藕餅, 份量頗大有6-7塊, 蓮藕味不出, 亦沒有粒粒的嚼口, 好彩炸得不油不膩, 中規中矩
燒腩肉, 皮脆香口, 肉質豐腴多汁
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手抓餅, 即印度薄餅, 一片一片的用手斯開來吃, 有口感. 微微的咸味, 不用任何配料伴食都ok
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雷沙湯丸, 熱騰騰, 如不小心燙口, 皮薄, 咬一口流沙即溶出, 不甜不膩, 是我的至愛
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