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2014-01-08
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有朋自遠方來,中學時好友從加拿大返黎,約埋幾名舊同學敘舊。昨日同學揀選呢間,話佢平靚正。Cool 下午1:30分到,因訂已有4人位老友点菜先黎啫喱梅酒,賣相超得,好Q芝麻鯖魚+蛋黃呢個超正,除左鯖魚新鮮,加埋芝麻及用蛋黃做汁後,更加帶出鮮味,一D都吾腥燒黃金蝦+海膽及蛋黃呢個又係一絕,大蝦配上海膽+蛋黃先燒,味道襯到無論,原全帶出大蝦鮮甜味我寫多樣,就係呢間舖自家創作嘅迷理壽司,賣相已相當吸引細細件,但面頭嘅料超足,如明太子,帶子,吞拿魚及海膽等,非常新鮮x2,加上賣相及創意,我俾爆燈此行係我最深刻印象之日本餐廳,估吾到係紅磡遇到,返啅指數,爆分
Cool 下午1:30分到,因訂已有4人位
老友点菜
先黎啫喱梅酒,賣相超得,好Q
芝麻鯖魚+蛋黃
呢個超正,除左鯖魚新鮮,加埋芝麻及用蛋黃做汁後,更加帶出鮮味,一D都吾腥
燒黃金蝦+海膽及蛋黃
呢個又係一絕,大蝦配上海膽+蛋黃先燒,味道襯到無論,原全帶出大蝦鮮甜味
我寫多樣,就係呢間舖自家創作嘅迷理壽司,賣相已相當吸引
細細件,但面頭嘅料超足,如明太子,帶子,吞拿魚及海膽等,非常新鮮x2,加上賣相及創意,我俾爆燈
此行係我最深刻印象之日本餐廳,估吾到係紅磡遇到,返啅指數,爆分
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