正宗上海生煎皇 (已結業)

我本人對上海美食情有獨鍾，尤其係生煎包及小籠包！可以話係必點菜式！今天風和日麗，同兩位朋友行完大埔街市買完靚水果，於是去醫肚了！呢間上海生煎皇， 門口有透明玻璃可以見到師傅即做即蒸， 感覺好穩陣！我們點了數款小食，印象最深刻係生煎包佢唔只賣相 討好， 食落口， 底層皮脆， 內裏肉汁豐富，而且出曬煙，好新鮮，好美味！跟住要講小籠包， 皮真係十分之薄， 雖然唔算好大隻， 鮮肉分量恰到好處！特別驚喜係手拍海蜇青瓜， 辣汁同青瓜成强烈對比！ 海蜇好爽， 餐前小食一流！