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2024-08-01
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午飯時間見排隊人龍不多(前面只有4 位),一於排隊試試;~ 自選粉麵三併配豬骨清湯豬肚、魚皮餃、枝竹 + 米粉合格~自選撈麵鮮牛肉、牛肉餅、鯪魚球配白胡椒湯 + 豬油撈麵白胡椒湯好好味,鮮牛肉、鯪魚球合格,牛肉餅有點過份爽脆,要挑剔的話撈麵麵質本身有點差,太過淋同無味道。。。。。 ~花鵰鮮醉雞冰鮮雞味道還可以,雞肉生熟程度掌控非常好,加分!~上湯白蘿蔔白蘿蔔炆得夠軟滑入味,要挑剔的話有點過甜,師傅落糖重手咗啲。
~ 自選粉麵三併配豬骨清湯
豬肚、魚皮餃、枝竹 + 米粉
合格
自選粉麵三併配豬骨清湯
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~自選撈麵
鮮牛肉、牛肉餅、鯪魚球配白胡椒湯 + 豬油撈麵
白胡椒湯好好味,鮮牛肉、鯪魚球合格,牛肉餅有點過份爽脆,要挑剔的話撈麵麵質本身有點差,太過淋同無味道。。。。。
鮮牛肉、牛肉餅、鯪魚球配白胡椒湯 + 豬油撈麵
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~花鵰鮮醉雞
冰鮮雞味道還可以,雞肉生熟程度掌控非常好,加分!
花雕鮮雞
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~上湯白蘿蔔
白蘿蔔炆得夠軟滑入味,要挑剔的話有點過甜,師傅落糖重手咗啲。
上湯白蘿蔔
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