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2018-07-12
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作為一間啲面唔算好大嘅餐廳，呢度嘅日本料理都幾多選擇啊。我哋呢就叫咗個壽司拼盤。 呢度嘅壽司拼盤有分三個級數，我哋就叫咗＄148 (梅 壽司拼盤） ，另外分別仲有平啲同貴啲嘅選擇。平啲嘅壽司拼盤魚生嘅種類冇咁多，但係我哋又唔想花太貴嘅價錢食最貴嘅壽司拼盤，所以就採取中庸之道。豆腐牛肉鍋（ ＄50 ) ,賣相雖然比較普通，但係湯底非常之鮮甜，亦都非常知足料，有鮮冬菇，豆腐，蘿蔔，芋絲，當然唔少得肥牛啦。只不過，肥牛又真係幾肥啊。燒三文魚頭（ ＄38 ) ,算係抵食嘅選擇。三文魚頭非常之肥美，燒到金黃色，魚皮好脆，配上檸檬汁同海鹽，就足以將三文魚嘅鮮味帶出，同時都唔油膩。燒牛舌($38)向來都係我嘅至愛，今次嘅燒牛舌都幾出色，牛舌唔會太煙韌。有用黑椒調味，不過個人認為可以再加多少少鹽。質素可以，環境靜焗，價錢平民，整體還可以。
我哋呢就叫咗個壽司拼盤。 呢度嘅壽司拼盤有分三個級數，我哋就叫咗＄148 (梅 壽司拼盤） ，另外分別仲有平啲同貴啲嘅選擇。平啲嘅壽司拼盤魚生嘅種類冇咁多，但係我哋又唔想花太貴嘅價錢食最貴嘅壽司拼盤，所以就採取中庸之道。
豆腐牛肉鍋（ ＄50 ) ,賣相雖然比較普通，但係湯底非常之鮮甜，亦都非常知足料，有鮮冬菇，豆腐，蘿蔔，芋絲，當然唔少得肥牛啦。只不過，肥牛又真係幾肥啊。
燒三文魚頭（ ＄38 ) ,算係抵食嘅選擇。三文魚頭非常之肥美，燒到金黃色，魚皮好脆，配上檸檬汁同海鹽，就足以將三文魚嘅鮮味帶出，同時都唔油膩。
燒牛舌($38)向來都係我嘅至愛，今次嘅燒牛舌都幾出色，牛舌唔會太煙韌。有用黑椒調味，不過個人認為可以再加多少少鹽。
質素可以，環境靜焗，價錢平民，整體還可以。
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