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2019-12-25
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今次係小妹第一次寫食評，節日黎講以呢個價位算係水準之作啦！平時經過見到裝修咁靚已經想黎食，就襯平安夜黎食啦~睇下個餐牌先，原來唔同平日，得4 個餐揀，不過4個餐都岩食，最後我地兩個人分別揀左石斑同豬鞍湯同麵包係跟餐既，個包比較𣲷身我就一般，枱上面有枝有陳醋和橄欖油，點少少都幾醒胃，加番少少分。而個意大利海鮮餐湯第一啖feel到好重蝦味，之後就有d回甘，但我朋友話應該係落多左酒，呢d叫苦... 但係個湯d 海鮮係抵讚既，佢用左三文魚腩，所以食落好香滑，而蝦都鮮味，應該唔係雪藏，隻青口都無渣，但就說不上鮮甜到主菜啦，講下我果個先，我好鐘意食魚，呢塊魚扒都算中上。食得出廚師識煮，唔會over cook浪費左條魚，魚皮煎到脆身，有食炸魚皮感覺。肉質彈牙，配蕃茄汁，真的很不錯，推介！配菜係栗蓉，特別但味道一般~友人就食豬鞍，share左舊比我，我平時食肉好易就覺得 "un", 呢舊食到，仲有幾濃既肉味，似係靚肉，唔洗用太多配料調味已經ok! 脂肪邊邊位煎過，另呢 part 好香口！我地無加錢再要甜品，飲埋杯橙蜜就當甜品啦~兩個人食左五百幾蚊，麵包添食左一次 (我地兩個都算食得既), 都夠飽啦
平時經過見到裝修咁靚已經想黎食，就襯平安夜黎食啦~
睇下個餐牌先，原來唔同平日，得4 個餐揀，不過4個餐都岩食，最後我地兩個人分別揀左石斑同豬鞍
意大利海鮮湯及自家製麵包
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湯同麵包係跟餐既，個包比較𣲷身我就一般，枱上面有枝有陳醋和橄欖油，點少少都幾醒胃，加番少少分。而個意大利海鮮餐湯第一啖feel到好重蝦味，之後就有d回甘，但我朋友話應該係落多左酒，呢d叫苦...
但係個湯d 海鮮係抵讚既，佢用左三文魚腩，所以食落好香滑，而蝦都鮮味，應該唔係雪藏，隻青口都無渣，但就說不上鮮甜
香煎石斑
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香煎石斑
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到主菜啦，講下我果個先，我好鐘意食魚，呢塊魚扒都算中上。食得出廚師識煮，唔會over cook浪費左條魚，魚皮煎到脆身，有食炸魚皮感覺。肉質彈牙，配蕃茄汁，真的很不錯，推介！配菜係栗蓉，特別但味道一般~
加拿大豬鞍扒
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豬鞍
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友人就食豬鞍，share左舊比我，我平時食肉好易就覺得 "un", 呢舊食到，仲有幾濃既肉味，似係靚肉，唔洗用太多配料調味已經ok! 脂肪邊邊位煎過，另呢 part 好香口！
鮮橙蜜
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我地無加錢再要甜品，飲埋杯橙蜜就當甜品啦~
兩個人食左五百幾蚊，麵包添食左一次 (我地兩個都算食得既), 都夠飽啦，但就唔算飽到上心口果隻。
香港有時好多餐廳貴得黎會伏，呢間起碼d食材高質環境靚！係今晚平安夜限食個半鐘。
By the way, 我食過一間係北角叫Red Sxxx, 裝修同食物都勁似，唔知佢地係咪開左分店呢，唔記得問~
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