元気寿司 (聯發新樓)

營業中

休息中

今晚下雨天，一個人的晚餐，當沒有什麼想法，在堅尼地城地鐵出口上來，看見元氣壽司，便有了吃壽司作晚餐的想法。還沒到七點抵達，已經需要輪候，幸好不是太久，證明他們的生意不錯，吃日本料理，最重要是生意好，否則食材不新鮮。因為疫情關係，桌面沒有提供芥末和子薑，需要下單（免費）點叫，這是正確做法。他們的價格，屬於大眾化價錢，還有大滿足選擇，每款$10。今天厚燒玉子，更是半價，每件$6，點了2件，主要因為便宜。壽司方面，大約也是差不多，個人特別喜歡炙燒蔥香赤鮭，口感和味道不錯，所以後來多點一件。三文魚湯，非常失敗，不夠熱，所以有魚腥味道，魚骨也不足，所以欠缺香濃，敗筆之作。