新樂園魚蛋麵餐廳 (已結業)

這天又來新樂園吃飯了，見到是日午餐幾款選擇都唔合意，剛剛阿妲各知還剩有一客蒸魚飯，便立刻落單要了蒸魚飯。 我平日下午都較晏才吃午飯，這時候多數都賣光了。豆醬蒸鯇魚飯等了幾分鐘阿姐便送來最後一碟豆醬蒸鯇魚，白飯一碗另上，這種調味用來蒸沒那麽新鮮的魚就最適合， 能蓋過魚腥味，但這兒樓下便是街市所以鯇魚都很新鮮，其實豆醬本身是挺鹹的，所以用來蒸魚通常會混入糖搽在魚身上，頗大件的魚肉上面鋪滿帶甜味的豆醬，醬汁用來撈飯食最正，所以最好可以加多碗白飯！這客豆醬蒸鯇魚飯索價廿八個大洋，在街市如自己買一件鯇魚肉也差不多這價位了，價餞是挻抵食的了，味道也算不俗，值得安哥！