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幫襯勁買💛Bakso 白鬚🌊@baksohkA platform to share our love for Bali beach vibe 一個平台去分享我們喜愛的峇里海灘氣息🏝疫情再加落雨成個西貢都比較少人🌧 行過呢間印尼餐廳竟然full house!! 所以決左試一試😋原來餐廳幾年前係西貢做過一個月Pop Up Store,到最近終於進駐西貢🤩白鬚牛骨湯飯Beef Bone Soup with Rice湯底係用差唔多30斤嘅牛骨牛坑腩同埋蔔白,每日新鮮熬製12個鐘先可以清甜但又唔油膩🐮 牛坑腩好腍,牛味好濃,牛骨上面仲有啲好爽口嘅白色嘅軟骨🤤落雨天涼涼地,呢個牛骨湯暖身一流!! 唔覺意就飲曬成碗,但都唔會話口渴,所以我諗個湯係冇味精🤤烤豬頸肉湯粉Grilled Pork Jowl with Noodles食湯粉嘅習慣一定係飲返啖湯先!喇沙好鮮甜再加香茅同檸檬葉嘅味都好出🍋🌱 好有東南亞feel🇮🇩 豬頸肉唔會話好多肥膏但又好腍🐽紫菜雞卷 Seaweed Chicken Rolls 叫個main可以加$10跟個小食,呢個價錢有3件雞卷,好抵! 炸得好脆口,加埋個沙律醬,好好味🤓裝修
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Bakso 白鬚🌊
@baksohk
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疫情再加落雨成個西貢都比較少人🌧 行過呢間印尼餐廳竟然full house!! 所以決左試一試😋

原來餐廳幾年前係西貢做過一個月Pop Up Store,到最近終於進駐西貢🤩

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白鬚牛骨湯飯
Beef Bone Soup with Rice
白鬚牛骨湯飯 Beef Bone Soup with Rice
$95
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湯底係用差唔多30斤嘅牛骨牛坑腩同埋蔔白,每日新鮮熬製12個鐘先可以清甜但又唔油膩🐮 牛坑腩好腍,牛味好濃,牛骨上面仲有啲好爽口嘅白色嘅軟骨🤤落雨天涼涼地,呢個牛骨湯暖身一流!! 唔覺意就飲曬成碗,但都唔會話口渴,所以我諗個湯係冇味精🤤

烤豬頸肉湯粉
Grilled Pork Jowl with Noodles
烤豬頸肉湯粉 Grilled Pork Jowl with Noodles
$75
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食湯粉嘅習慣一定係飲返啖湯先!喇沙好鮮甜再加香茅同檸檬葉嘅味都好出🍋🌱 好有東南亞feel🇮🇩 豬頸肉唔會話好多肥膏但又好腍🐽

紫菜雞卷
Seaweed Chicken Rolls
叫個main可以加$10跟個小食,呢個價錢有3件雞卷,好抵! 炸得好脆口,加埋個沙律醬,好好味🤓

裝修同環境都好有心思,好chill 有sofa同bean bags⛱

餐廳有學生/長者餐 平均平$15-$30,仲送汽水 支持良心小店💛
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (午餐)
推介美食
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白鬚牛骨湯飯 Beef Bone Soup with Rice
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