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2019-07-26
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六姨好錫我哋的，由細睇到我哋大。數數手指，原來佢都就快要退休了。依家，佢係一個人住的，得閒嘅時候，我哋幾個做姨甥的都會抽多點時間出來和她吃飯。平時佢好少出街吃飯的，今晚我哋帶咗佢去居酒屋食好嘢。佢一路食一路話，佢以前跟團去日本，都無食過今晚嘅日本嘢，所以今晚令佢大開眼界。餐廳位於旺角洗衣街，佢坐火車出來很方便。這裡有新裝修，日式紙燈籠好靚誘人。門口放了一個鼓，每當有客人進來時，店員就會把鼓敲響，氣氛很好。阿姨都是第一次見。我哋四個人食，食套餐最抵，便叫了一個【特選四人前石燒、火鍋套餐】，個餐好豐富的，有沙律、前菜、天婦羅、燒物、石燒肉、火鍋，同埋茶漬飯。前菜可以選兩款，我哋選了和牛他他其及枝豆。枝豆類似荷蘭豆，用鹽焗熟，味道鹹鹹地，食落都OK。和牛他他其係和牛片包住啲蔬菜，奠講話六姨未見過，我都係第一次食，食落都覺得幾特別。今晚的沙律提供了蟹籽豆腐沙律，這種沙律對大家來講唔陌生。芝麻醬和嫩滑豆腐好夾，好好食。什錦天婦羅有大蝦、茄子、秋葵和南瓜，即造即炸，熱辣辣，好好食。再來的是主角之一的安格斯肉眼石燒。店員set up 咗兩個熱石爐，慢慢將切開咗的肉眼扒分別放在兩個熱石爐之上。肉眼扒的
平時佢好少出街吃飯的，今晚我哋帶咗佢去居酒屋食好嘢。佢一路食一路話，佢以前跟團去日本，都無食過今晚嘅日本嘢，所以今晚令佢大開眼界。
餐廳位於旺角洗衣街，佢坐火車出來很方便。這裡有新裝修，日式紙燈籠好靚誘人。門口放了一個鼓，每當有客人進來時，店員就會把鼓敲響，氣氛很好。阿姨都是第一次見。
我哋四個人食，食套餐最抵，便叫了一個【特選四人前石燒、火鍋套餐】，個餐好豐富的，有沙律、前菜、天婦羅、燒物、石燒肉、火鍋，同埋茶漬飯。
前菜可以選兩款，我哋選了和牛他他其及枝豆。
枝豆類似荷蘭豆，用鹽焗熟，味道鹹鹹地，食落都OK。
和牛他他其係和牛片包住啲蔬菜，奠講話六姨未見過，我都係第一次食，食落都覺得幾特別。
今晚的沙律提供了蟹籽豆腐沙律，這種沙律對大家來講唔陌生。芝麻醬和嫩滑豆腐好夾，好好食。
什錦天婦羅有大蝦、茄子、秋葵和南瓜，即造即炸，熱辣辣，好好食。
再來的是主角之一的安格斯肉眼石燒。店員set up 咗兩個熱石爐，慢慢將切開咗的肉眼扒分別放在兩個熱石爐之上。肉眼扒的油脂頗為豐富，所以燒的時候，佢本身的油脂溶了出來，所以我哋無須加油便可以燒熟佢來食。好快好快，每邊燒一燒，就食得。雖然牛扒好厚身，但肉質係好嫩的，點咗啲秘製燒汁一齊食，無得彈。
之後，上來的是燒廣島蠔，有芝士一齊燒，食落得別香，而且好juicy。
大阪燒似乎對六姨來講比較陌生，起初佢以為係pizza，又以為是薄撐，仲問面頭嗰層飄飄下的是咩東東。解釋俾佢知，其實係鰹魚乾薄片。食起上來，佢又好鍾意，軟軟腍腍的，又幾香口。
另一個主角又出場，係安格斯牛火鍋。我哋選咗豬骨湯底。個鍋好大，好多材料，碟牛肉份量亦唔嘢少。起初有點擔心會食唔晒，但係食下傾下又俾我哋食晒，原因極可能係呢度的環境氣氛都很好。
最後是食茶漬飯。店員會倒啲湯 (似是鰹魚湯) 入去碗飯，等三數分鐘，讓啲飯變腍，然後加些wasabi，咁樣食，似食湯飯，都幾好味。
見到六姨食得咁開心，我哋會識做，多啲約佢出來食好嘢。
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