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2022-12-28
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今日同朋友慶生，又去咗熟悉嘅 K11 度 搵靚餐廳食飯，今次揀咗一間好特別嘅餐廳，餐廳面積唔係好大，佢係屬於旁邊另外一間餐廳 Glass House，感覺好似一個 VIP Room，又好似係佢另一個品牌咁，入到去呢間餐廳食飯，好似還遊世界，感受著春夏秋， 因為佢四面都係 LED 顯示屏，會有唔同嘅景色，食飯嘅時候，就好似去咗歐洲嘅莊園，又好似去咗北方嘅雪地，感覺好正！今次我買咗好多有西班牙味道嘅菜式，例如西班牙乳豬，乳豬皮燒得好脆肉質仍好嫩滑，另外嗌咗燒春雞意大利飯，燒龍蝦及和牛橫膈肌，牛扒燒得唔錯，印象最深刻係前菜，最好味係泰式油甘魚薄切，酸酸地好好食，另外有西班牙燒鵪鶉髀，細細仔卜卜脆，另外仲有意大利烤芝士，好特別，主角甜品係吉士棒配紅莓雪葩，好值得推介！
今次我買咗好多有西班牙味道嘅菜式，例如西班牙乳豬，乳豬皮燒得好脆肉質仍好嫩滑，另外嗌咗燒春雞意大利飯，燒龍蝦及和牛橫膈肌，牛扒燒得唔錯，印象最深刻係前菜，最好味係泰式油甘魚薄切，酸酸地好好食，另外有西班牙燒鵪鶉髀，細細仔卜卜脆，另外仲有意大利烤芝士，好特別，主角甜品係吉士棒配紅莓雪葩，好值得推介！
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