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2023-08-29
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Campsite帶來型格的露營主題，店面放置露營帳篷，及舒適摺疊躺椅，維妙維肖，適合大家圍營而食，瘋狂打卡。以綠色植物點綴，愜意慢活，多款燒烤美食加入即席營火煮食，讓我們相機先食，再細味品嚐誘人燒魚，在帳篷下浪漫邂逅。香煎挪威三文魚柳 Dinner set $298三文魚柳香煎至焦脆，厚身肥美，魚皮入口吱嚓聲，口感香脆鮮香，魚油滿載，。加上薯蓉及柚子沙律作伴碟，柚子酸香清爽，十分窩心。 白酒香草煮青口 (Dinner set跟配) 青口圓潤滑嫰，浸泡在香噴噴忌廉汁中，口感濃稠，咀嚼時散發陣陣酒香，鮮香吸引。香脆法包煙韌的拉扯感，沾上白酒汁，惹味十足，滋味開端。飲料升級 +$25草莓茶拿鐵Latte有天鵝拉花，粉嫰少女心。馥郁的草莓清香，卻不減茶味香醇，呷一口滑溜奶泡，令人治癒。 肉眼牛扒風琴馬鈴薯 238厚切的肉眼扒，表面深褐色網紋，令人食指大動。邊緣焦香，五成熟肉質軟嫰，醇厚牛肉汁散發口腔，細膩誘惑。伴碟的風琴馬鈴薯，香炸至熱燙燙的，沾上sour cream，十分滿足。營火烤原條魚 218原條魚份量十足，店員放在火爐上烤熱，傳來陣陣鮮香。魚皮烤至金黃，大啖咬下，魚皮酥脆，魚肉
Campsite帶來型格的露營主題，店面放置露營帳篷，及舒適摺疊躺椅，維妙維肖，適合大家圍營而食，瘋狂打卡。以綠色植物點綴，愜意慢活，多款燒烤美食加入即席營火煮食，讓我們相機先食，再細味品嚐誘人燒魚，在帳篷下浪漫邂逅。
香煎挪威三文魚柳 Dinner set $298
三文魚柳香煎至焦脆，厚身肥美，魚皮入口吱嚓聲，口感香脆鮮香，魚油滿載，。加上薯蓉及柚子沙律作伴碟，柚子酸香清爽，十分窩心。
白酒香草煮青口 (Dinner set跟配)
青口圓潤滑嫰，浸泡在香噴噴忌廉汁中，口感濃稠，咀嚼時散發陣陣酒香，鮮香吸引。香脆法包煙韌的拉扯感，沾上白酒汁，惹味十足，滋味開端。
飲料升級 +$25
草莓茶拿鐵
Latte有天鵝拉花，粉嫰少女心。馥郁的草莓清香，卻不減茶味香醇，呷一口滑溜奶泡，令人治癒。
肉眼牛扒風琴馬鈴薯 238
厚切的肉眼扒，表面深褐色網紋，令人食指大動。邊緣焦香，五成熟肉質軟嫰，醇厚牛肉汁散發口腔，細膩誘惑。伴碟的風琴馬鈴薯，香炸至熱燙燙的，沾上sour cream，十分滿足。
營火烤原條魚 218
原條魚份量十足，店員放在火爐上烤熱，傳來陣陣鮮香。魚皮烤至金黃，大啖咬下，魚皮酥脆，魚肉質嫰滑肥厚，加上檸檬汁提鮮，鮮香停不了。
鑄鐵鍋煙燻黃油雞飯 156
打開木蓋子，煙燻香氣撲鼻而來。煙燻雞令人垂涎，雞皮微焦彈牙，肉質緊緻，入口淡淡的煙香。黃油雞飯入口濃稠，加上紅椒青椒的點綴，雞肉爽口，是雙倍的滋味。
營火巧克力棉花糖夾餅 88軟綿綿的棉花糖，用燒烤串串起，放在烈火上輕烤，變得外脆內綿化。沾上香甜朱古力醬，夾在餅干中享用，蜜甜邪惡，慢慢溶化口中，和朱古力醬融合一起，十分甜絲絲，回想童年回憶。
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