影片
更多
2017-04-17
737 瀏覽
很多時去尖沙咀，都是很經過隨意看到什麼有興趣又有位子便去，這次偶然發現了在山林道巷子裏的串酒里。札幌芝麻香燒餃子雞翼（兩隻）$49雞翼釀得飽滿，燒得很香，入口有點甜味，雞肉口感嫩滑。黑松露燒扇貝（兩隻）$59很重黑松露和蒜味，但也吃得出扇貝的鮮，而且燒得剛好，入口不乾夠水份。汁燒bb蘆筍 $39蘆筍夠鮮嫩翠綠，沒有燒得太乾，沒有多餘調味。汁燒雞脾菇 $19雞脾菇都吸收了醬汁的味道，甜甜的又很juicy。香脆蜜糖燒粟米 （四件）$29粟米燒得剛好，加上蜜糖味道香甜，口感爽脆。芝士煙肉焗大啡菇 $39大大隻啡菇夠juicy，再加上滿滿的香濃芝士和鹹香的煙肉，口感味道都很豐富。黃金扭扭薯條 $49超大的一盤，黃金色的粉狀外層，口感比平常的薯條更特別，而且炸得夠香脆，内層亦很軟綿，讓人明明飽也想繼續吃。生蝦配特色泰醬 $69生蝦夠新鮮，醬汁酸中帶微辣，醒神開胃。鹽燒厚切牛舌 $49牛舌爽口有咬感，只略嫌黑椒味有點蓋過牛味。金菇燒安格斯牛肉卷 $69很少見金菇牛肉卷的牛那樣厚，一啖入口讓口腔很充實，更啖啖牛肉味。鹽燒松葉蟹腳（150-170克）$138蟹殼都處理過，很易拆開。看起來燒得略乾，還好
很多時去尖沙咀，都是很經過隨意看到什麼有興趣又有位子便去，這次偶然發現了在山林道巷子裏的串酒里。
札幌芝麻香燒餃子雞翼（兩隻）$49雞翼釀得飽滿，燒得很香，入口有點甜味，雞肉口感嫩滑。
黑松露燒扇貝（兩隻）$59很重黑松露和蒜味，但也吃得出扇貝的鮮，而且燒得剛好，入口不乾夠水份。
汁燒bb蘆筍 $39蘆筍夠鮮嫩翠綠，沒有燒得太乾，沒有多餘調味。
汁燒雞脾菇 $19雞脾菇都吸收了醬汁的味道，甜甜的又很juicy。
香脆蜜糖燒粟米 （四件）$29粟米燒得剛好，加上蜜糖味道香甜，口感爽脆。
芝士煙肉焗大啡菇 $39大大隻啡菇夠juicy，再加上滿滿的香濃芝士和鹹香的煙肉，口感味道都很豐富。
黃金扭扭薯條 $49超大的一盤，黃金色的粉狀外層，口感比平常的薯條更特別，而且炸得夠香脆，内層亦很軟綿，讓人明明飽也想繼續吃。
生蝦配特色泰醬 $69生蝦夠新鮮，醬汁酸中帶微辣，醒神開胃。
鹽燒厚切牛舌 $49牛舌爽口有咬感，只略嫌黑椒味有點蓋過牛味。
金菇燒安格斯牛肉卷 $69很少見金菇牛肉卷的牛那樣厚，一啖入口讓口腔很充實，更啖啖牛肉味。
鹽燒松葉蟹腳（150-170克）$138蟹殼都處理過，很易拆開。看起來燒得略乾，還好入口可以。鹽味沒有太重，入口仍吃到啖啖蟹的鮮味。
張貼
