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2015-10-27
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豆腐唔算好熟悉銅鑼灣, 通常喺呢頭飲野去開都係果幾條街或者幾間舖頭. 朋友話feel like 飲杯野, search 下先知原來咁近地鐵站就有間喺左梗. 入到去燈光好柔和, 音樂同裝修都好舒服, 最搶眼就係個粉紅巴黎鐵塔反轉再反轉. 首先點了支Chardonnay, 再點了一人四隻生蠔. Order 了四隻Coffin Bay, 四隻Gillardeau, 同樣都係$148四隻, 即叫即開. 通常唔同品種生蠔會唔同價錢, 呢度全部劃一, 感覺好抵食. Coffin Bay 海水味濃, 肉質較爽口. 豆腐一向都愛吃Gillardeau, 鐘意佢蠔味夠濃又有d咬口. 兩款都好新鮮, 估唔到一家本以為主要是飲酒的地方可以有咁新鮮又抵食嘅生蠔, 誠意推介!!點了白酒, 又點了個白酒忌廉煮大蜆送下酒. 大蜆同樣新鮮, 肉質鮮美. 這種煮法好像比較少見, 通常外面都係清酒煮蜆, 呢度嘅就比較creamy, 有d似忌廉湯嘅質感, 用黎點附送的蒜蓉包就啱哂.見到佢有好多唔同拼盤和小食選擇, 海鮮拼盤賣相和價錢都超吸引可惜正餐個胃已經滿左. 兩個女仔最後都係抵受唔住佢個甜品拼盤嘅誘惑決定要挑戰一下.
入到去燈光好柔和, 音樂同裝修都好舒服, 最搶眼就係個粉紅巴黎鐵塔反轉再反轉.
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白酒忌廉煮大蜆
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甜品拼盤
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