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2013-03-08
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極少在九龍城吃越南菜,始終泰國菜在這區已是根深蒂固.入到來坐下才知原來這店是泰越混合版!午市有不少的特價飯選擇,沙爹牛肉飯----論賣相及份量是沒得輸!以煲仔另上的,沙爹牛肉熱氣騰騰而且內裡牛肉份量極多.牛肉是韌了一點但沒經化學處理本應一讚,沙爹汁味道尚可不算香濃,但質感呈水漾完全不似芡汁,混入飯中就像用有味水撈飯....牛丸湯河----牛丸是大路貨式,湯頭味道頗清,顏色是深但欠缺一點骨香.豬肉蝦片----蝦片乾身鬆化,蔥油加上炸乾蔥粒的豬肉碎極香口.最怕吃到那些不新鮮還要被油浸到變軟的蝦片!本來對三數十元的包飲品的午餐沒甚要求,但就是這個沙爹汁差了一點點!
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