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2018-10-26
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呢間餐廳真係值得一讚 全部食物大件夾抵食 價錢一啲都唔貴 食到飽一飽都唔使一百蚊誠意推介超級巨型蜆蚧鯪魚球 金牌貴妃雞 仲有呢度嘅粥品蜆蚧鯪魚球$42 / 6粒超級巨型嘅炸鯪魚球 用料非常新鮮 魚味非常重 但係一啲都唔腥 體積大過個乒乓波 將個口擘到最大 都冇可能原粒放入口旁邊有個鮮蜆蚧汁 醃製後味道濃烈 獨特嘅鹹鮮風味和魚肉是絕配油鹽水泥鯭$75份量都幾多食完一條又一條 食極都好似食唔完咁泥鯭魚唔係細細條嗰種 魚身兩邊啖啖肉 中間一條大骨 唔識食魚嘅都可以一試奶白色嘅湯底 啖湯勁鮮甜 除咗有啖啖鮮魚味之外 湯底仲加入咗薑蔥，大頭菜，蘿蔔絲……等配料海蜇手撕雞$42這是一道清新開胃嘅前菜 帶點微凍 用醬汁把海蜇及雞絲混和一起 味道清新又消滯 海蜇脆卜卜爽口非常 好喜歡呀金牌貴妃雞 例牌$59呢個係餐廳嘅皇牌一定要試下 雞肉中帶有點點藥材香 肉質非常嫩滑 生熟程度啱啱好 最緊要係隻雞一啲多餘嘅脂肪都冇 肉厚皮薄魚腩豬潤粥$35鯇魚腩位置肉質特別滑 魚脂味豐富豬潤厚薄度適中 剛剛熟透 口感爽脆 完全冇過火 一啲都唔嚡口 就是喜歡這種質感蒜泥汁脆豆腐$29即叫即炸嘅豆腐 外層炸到脆卜卜 中
誠意推介超級巨型蜆蚧鯪魚球 金牌貴妃雞 仲有呢度嘅粥品
蜆蚧鯪魚球$42 / 6粒
超級巨型嘅炸鯪魚球 用料非常新鮮 魚味非常重 但係一啲都唔腥
體積大過個乒乓波 將個口擘到最大 都冇可能原粒放入口
旁邊有個鮮蜆蚧汁 醃製後味道濃烈 獨特嘅鹹鮮風味和魚肉是絕配
油鹽水泥鯭$75
份量都幾多食完一條又一條 食極都好似食唔完咁
泥鯭魚唔係細細條嗰種 魚身兩邊啖啖肉 中間一條大骨 唔識食魚嘅都可以一試
奶白色嘅湯底 啖湯勁鮮甜 除咗有啖啖鮮魚味之外 湯底仲加入咗薑蔥，大頭菜，蘿蔔絲……等配料
海蜇手撕雞$42
這是一道清新開胃嘅前菜 帶點微凍 用醬汁把海蜇及雞絲混和一起 味道清新又消滯
海蜇脆卜卜爽口非常 好喜歡呀
金牌貴妃雞 例牌$59
呢個係餐廳嘅皇牌一定要試下 雞肉中帶有點點藥材香 肉質非常嫩滑 生熟程度啱啱好 最緊要係隻雞一啲多餘嘅脂肪都冇 肉厚皮薄
魚腩豬潤粥$35
鯇魚腩位置肉質特別滑 魚脂味豐富
豬潤厚薄度適中 剛剛熟透 口感爽脆 完全冇過火 一啲都唔嚡口 就是喜歡這種質感
蒜泥汁脆豆腐$29
即叫即炸嘅豆腐 外層炸到脆卜卜 中間又滑又軟熟 點埋醬汁一齊食 酸酸may May辣辣地勁開胃
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