古城餛飩

營業中

休息中

今日午餐想食得簡單，清爽一點，同事推介到漢口道一間新開餛飩專門店。傳統工藝，自家製作，一於要試吓。豆漿原來都是自家煮製，豆味香濃，甜度適中。雲耳紫椰菜齊菜餛飩甘筍玉米齋餛飩兩款餛飩不同餡料，透出來嘅色彩好美。餡料刀功幼細，驚訝。甘筍玉米真真正正齋嘅口感，清淡有嚼口。雲耳，紫椰菜，齊菜、健康嘅配搭。湯底清甜，散發出蔥花和芫茜香氣。韭菜鮮肉大雲吞採用煎的食法。外脆內軟，不油不膩，充滿着韭菜獨有嘅氣味，好香。