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2023-11-17 31 瀏覽
荃灣真係好多小店,今次去了曹公坊街市附近搵食,見到一間兩層,走型格工業風的泰菜餐廳,非常顯眼,於是決定去試一下。進入店內,侍應就帶我們穿過一條長走廊,走上二樓就坐。四周鋪滿半牆的花磚,擺滿黑桃木色的餐桌,加上黃燈,懷舊而不失型格。聽聞這家咖哩同海鮮十分出色,兩樣都點齊,再加上泰式蟹肉奄列,兩個人吃了3道菜,滿足而回。先談一下前菜,蛋卷包著滿滿的蟹肉,吃得出蟹的鮮甜,又食到蛋香。第二道是泰式青咖哩雞肉,滿滿的各種泰式香料味道,香甜濃郁,除了雞肉,不得不讚配料也恰到好處,食到豆角嘅爽脆而沒有青草味,茄子吸收了咖哩汁,十分入味。最後一道菜是泰式明爐桂花魚,另附一碗酸湯,讓我們能自行添加。桂花魚十分鮮甜,肉質順滑,酸湯酸辣度十足,令人一飲再飲。
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荃灣真係好多小店,今次去了曹公坊街市附近搵食,見到一間兩層,走型格工業風的泰菜餐廳,非常顯眼,於是決定去試一下。
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進入店內,侍應就帶我們穿過一條長走廊,走上二樓就坐。四周鋪滿半牆的花磚,擺滿黑桃木色的餐桌,加上黃燈,懷舊而不失型格。
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聽聞這家咖哩同海鮮十分出色,兩樣都點齊,再加上泰式蟹肉奄列,兩個人吃了3道菜,滿足而回。

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先談一下前菜,蛋卷包著滿滿的蟹肉,吃得出蟹的鮮甜,又食到蛋香。
招牌蛋肉煎蛋卷
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第二道是泰式青咖哩雞肉,滿滿的各種泰式香料味道,香甜濃郁,除了雞肉,不得不讚配料也恰到好處,食到豆角嘅爽脆而沒有青草味,茄子吸收了咖哩汁,十分入味。
泰式青咖哩雞
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最後一道菜是泰式明爐桂花魚,另附一碗酸湯,讓我們能自行添加。桂花魚十分鮮甜,肉質順滑,酸湯酸辣度十足,令人一飲再飲。
泰式明爐桂花魚
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