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2022-07-05
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今日去左旺角豉油街呢間森林工業風嘅After Eightys Cafe🔸巴馬火腿沙律🔸菠菜忌廉湯呢個菠菜忌廉湯嘅忌廉比例比較少，所以飲完唔會覺得好漏。而湯上面應該加左松子油，令到有Pesto sauce 嘅風味，鍾意Pesto sauce嘅話一定唔可以錯過。🔸威靈頓三文魚鬆化酥皮加上嫩滑嘅三文魚，仲有香濃菠菜芝士餡，真係每人垂涎三尺。而且佢嘅配菜都做得唔馬虎，炸薯粒香脆，菠菜調味出色。🔸俄羅斯烤牛柳闊條麵呢度菜充滿濃郁嘅肉桂味，一般以為大量肉桂都係用喺甜品上，但原來意粉一樣會出現，感覺好驚喜。🔸海鹽奶蓋薄脆咖啡海鹽奶蓋一般都係配珍珠奶茶，但原來配咖啡都好夾！而且呢度個奶蓋做得好厚身，感覺豐盈。🔸越式咖啡椰奶沙冰用椰奶製成沙冰，再喺面層自己倒入Espresso，慢慢將沙冰溶化，而沙冰溶化速度，入口就有不同嘅奶啡比例，每一啖都有唔同層次！
今日去左旺角豉油街呢間森林工業風嘅After Eightys Cafe
🔸巴馬火腿沙律
🔸菠菜忌廉湯
呢個菠菜忌廉湯嘅忌廉比例比較少，所以飲完唔會覺得好漏。而湯上面應該加左松子油，令到有Pesto sauce 嘅風味，鍾意Pesto sauce嘅話一定唔可以錯過。
🔸威靈頓三文魚
鬆化酥皮加上嫩滑嘅三文魚，仲有香濃菠菜芝士餡，真係每人垂涎三尺。而且佢嘅配菜都做得唔馬虎，炸薯粒香脆，菠菜調味出色。
🔸俄羅斯烤牛柳闊條麵
呢度菜充滿濃郁嘅肉桂味，一般以為大量肉桂都係用喺甜品上，但原來意粉一樣會出現，感覺好驚喜。
🔸海鹽奶蓋薄脆咖啡
海鹽奶蓋一般都係配珍珠奶茶，但原來配咖啡都好夾！而且呢度個奶蓋做得好厚身，感覺豐盈。
🔸越式咖啡椰奶沙冰
用椰奶製成沙冰，再喺面層自己倒入Espresso，慢慢將沙冰溶化，而沙冰溶化速度，入口就有不同嘅奶啡比例，每一啖都有唔同層次！
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