北海道爐端 (已結業)

茘枝角D2 place 新景象, 攪墟期市集來逛過，晚飯還是第一次，日落後的工業區，見證了打工族辛勞嘅一天，而這裏嘅食肆，就有如加油站，為大家提供落腳點，打打氣抖一抖。北海道爐端六、七時係最旺場，我嘅好姊妹要OT ,就埋我車程，八點入座剛好開始翻枱，我們還幸運地可以入座卡廂，感覺很尊貴。沙律菜冰涼爽脆，除了新鮮之外，不知道廚師有何秘技，就是原個蕃茄、青瓜都特別清甜，沙律醬汁是分開上，任由我們調較份量多少，Parma Ham 小小咸，大大提升了吃沙律的意欲預設五款串款，不用費心思，熱辣辣脆卜卜，餐前必點豬腩肉金黃微焦，香口又爆汁，小小油香有點邪惡但實在太誘人，雞翼皮脆，薄薄的灑上味粉，恰到好處，肉質又不會太乾身，好味雞軟骨棒啖啖肉，帆立貝串原汁原味，番薯仔甜甜蜜蜜，五款串燒，五款味道，已經好豐富牛肉壽喜燒係配合烏冬的熱食，一大片一大片的牛肉，粉嫩鮮紅，一看就知道是上乘的材料， 明火慢煮，我們吃着串燒，坐在卡廂內，就像獨立的房間，心情很放鬆，絕對可以暢所欲言。壽司set 有八款不同品種，每件刺身都非常新鮮，色澤光亮，入口鮮甜味美，如此高質，平均每件只是20元左右，確係物確超值這時侯我們