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2022-05-14
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來到5月，天氣常常不穩定，今日去觀塘與牛頭角之間工業區，竟然突然暴雨，附近無地方避雨，唯有去左愛琴坊個food court，食完野再算。呢個food court雖然係工業區，但裝修主題好有誠意，歐陸風景的壁畫和油畫，地方整潔，而且座位多，就算lunch time 咁多人都可以好快搵到位。 之前經過幾次，記得有間食辣野好多人食，陰天雨天最愛食川菜！行左一個圈，終於搵到手，食川菜粉麵，50幾蚊一碗自選配料，好多人排隊，就跟人試下。 =三餸霸王粉麵 $55 + 跟小食飲品 $12=粉麵的湯底自選，有酸辣麻辣清湯，見到前面排隊，個個都叫麻辣，當然跟隊試下。湯底果然不錯，辣味夠重，不會太油，最重點口感夠麻，加上芫荽香蔥等等，調味出色，難怪是人氣之選。配菜分別點了麻辣羊肉(+$2)，腩肉片(+$2)，鴨血(+$2)。羊肉真心高質，薄切羊片口感嫩身，食落唔會羶，配上辣椒一齊食，更加完美。另外腩肉的肥瘦均勻，唔會太鹹。鴨血配麻辣好搭配，都有水準，唔會散開，整體滿足。 =跟餐小食：炸餛飩（2隻)=炸得香脆餡料有菜和豬肉，餛飩包得大隻，味道唔會濃，所以可以點醋吃，更為美味。 =跟餐飲品：冷泡茶鐵觀音=清
呢個food court雖然係工業區，但裝修主題好有誠意，歐陸風景的壁畫和油畫，地方整潔，而且座位多，就算lunch time 咁多人都可以好快搵到位。
之前經過幾次，記得有間食辣野好多人食，陰天雨天最愛食川菜！行左一個圈，終於搵到手，食川菜粉麵，50幾蚊一碗自選配料，好多人排隊，就跟人試下。
=三餸霸王粉麵 $55 + 跟小食飲品 $12=
粉麵的湯底自選，有酸辣麻辣清湯，見到前面排隊，個個都叫麻辣，當然跟隊試下。湯底果然不錯，辣味夠重，不會太油，最重點口感夠麻，加上芫荽香蔥等等，調味出色，難怪是人氣之選。配菜分別點了麻辣羊肉(+$2)，腩肉片(+$2)，鴨血(+$2)。羊肉真心高質，薄切羊片口感嫩身，食落唔會羶，配上辣椒一齊食，更加完美。另外腩肉的肥瘦均勻，唔會太鹹。鴨血配麻辣好搭配，都有水準，唔會散開，整體滿足。
=跟餐小食：炸餛飩（2隻)=
炸得香脆餡料有菜和豬肉，餛飩包得大隻，味道唔會濃，所以可以點醋吃，更為美味。
=跟餐飲品：冷泡茶鐵觀音=
清一清辣味的口感之外，茶香濃郁，飲落帶點回甘，用樽裝也方便飲用。
=孜然雞翼3隻 $20=
煎得香口的雞翼，加上孜然口味，川式小食必點，食得juicy唔會太乾身，味道唔會太辣，配合湯麵好夾，雞翼都大隻，令整餐更豐富。
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