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2017-03-14
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難得閒日可以去官塘工廠區搵食,該區食肆林立,花多眼亂,又有好多樓上食肆,都係先上網睇睇有咩正嘢見這間好評如潮,所以決定嚟試一試,原本想試千島蝦寶芝士漢堡,可惜已售罄左諗右諗,最終叫咗黑松露野菌意大利飯及西班牙黑毛豬釀雜菌,果然係正宗意大利飯……米粒分明,米粒中心較硬身,黑松露野菌夠香口,米粒夠入味,可惜正體感覺偏咸及多油;黑毛豬夠嫩口,雜菌味道不太出,感覺亦不太配合,反而只點少許伴碟嘅欖橄香草醬汁味道仲好,伴碟紫番薯蓉好香甜。至於跟餐嘅洋蔥湯不夠香濃,感覺一般,而跟餐咖啡則無咖啡味
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