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2016-04-19
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香港舖租貴，所以近年唔少食肆都進駐工廠區。唔好以為開喺工業區嘅食肆質素就一定唔好，其實當中有唔少係卧虎藏龍。葵涌區比較少有提供自助餐、放題之類嘅餐廳，最近聽朋友講話有一間，一查地址發現其實都幾近地鐵站，所以今日就去試下。平時好少食自助餐同放題嘅我，食半自助餐就岩曬。因為我唔使出去同人搶嘢食，但又可以保證我食得飽。哈哈！（即係筆者唔夠人爭？）都係嘅，應該係懶囉，所以食自助餐就一定「蝕」。去呢度最好預先BOOK位，同埋揀埋食咩餐。要留意嘅係，同行嘅人揀嘅都會係同一種餐。我哋去個日係星期六，價錢比平日貴些少，而餐廳就提供A、B 同C，3個餐（A: $368/位 B: $338 C:$398（另加一））朋友喜歡吃刺身，於是我們便選了A餐。A餐獨有：刺身拼盤、活北海道毛蟹配火鍋、堂煎帶子伴黑魚籽、龍蝦……所有餐都包括：安格斯牛肉shabu shabu同環球海鮮自助餐、炭燒三文魚鮨、車打芝士培根脆件、金華火腿上湯娃娃菜及北海道3.6牛奶燉蛋白。要是有四人或以上的話，就可免費獲贈刺身船和燒雞［需預先預約］，多人嘅話真係抵啲！刺身首先登場，看起來質素不錯，挺新鮮。重點係，如果唔夠喉，自助區有得任食添加
葵涌區比較少有提供自助餐、放題之類嘅餐廳，最近聽朋友講話有一間，一查地址發現其實都幾近地鐵站，所以今日就去試下。
平時好少食自助餐同放題嘅我，食半自助餐就岩曬。因為我唔使出去同人搶嘢食，但又可以保證我食得飽。哈哈！（即係筆者唔夠人爭？）都係嘅，應該係懶囉，所以食自助餐就一定「蝕」。
去呢度最好預先BOOK位，同埋揀埋食咩餐。要留意嘅係，同行嘅人揀嘅都會係同一種餐。我哋去個日係星期六，價錢比平日貴些少，而餐廳就提供A、B 同C，3個餐（A: $368/位 B: $338 C:
$398（另加一））朋友喜歡吃刺身，於是我們便選了A餐。
A餐獨有：刺身拼盤、活北海道毛蟹配火鍋、堂煎帶子伴黑魚籽、龍蝦……所有餐都包括：安格斯牛肉shabu shabu同環球海鮮自助餐、炭燒三文魚鮨、車打芝士培根脆件、金華火腿上湯娃娃菜及北海道3.6牛奶燉蛋白。要是有四人或以上的話，就可免費獲贈刺身船和燒雞［需預先預約］，多人嘅話真係抵啲！
刺身首先登場，看起來質素不錯，挺新鮮。重點係，如果唔夠喉，自助區有得任食添加，鍾意食刺身嘅朋友一定好開心！
限時2個鐘，梗係抓緊時間到外面睇下有咩美食岩食。原來都幾多嘢食，飲料選擇都多。
自助區有松葉蟹、凍蝦、青口、翡翠螺無限量任食，而火鍋配料選佔據一個角落；
除此之外，熱葷亦有如豬扒、西蘭花、炸魚手指、餃子、炒飯等等；
不過長龍不絕的就是即叫即開嘅生蠔！每次每人獲發2隻，因為即叫即開，所以這種安排亦可理解。不過每次都要排隊的確有點費時，大家要好好安排時間喇！
沙律和水果種類也多，甜品總是令女生瘋狂，而這裡的甜品除了蛋糕和雪糕外，特別不同的是有豆腐花，的確令人感到意外。
隻芝士焗波士頓龍蝦好吸引，一大隻拎到埋嚟，應該霸咗唔少位，相機畫面直頭畀佢塞爆……可想而知幾大隻。芝士味幾重，好惹味，香料又配合得好，我連啲殼都想食埋！
堂煎帶子伴黑魚籽用塊餅托住食，又幾得意。塊餅唔係稔嘅，幾脆口，所以整體口感幾豐富！
車打芝士培根脆件呢個幾有驚喜！最初我以為係好似蒜蓉包咁一片片，但原來係一大個咁上！啲芝士同煙肉勁香，包又烘得好香脆！正！
三文魚腩整得唔錯，生熟度岩岩好，肉質嫩滑。
我哋最後先食個火鍋。火鍋係粥底嘅。我哋首先將蟹放入去，令粥底吸收蟹味，之後再放安格斯牛落去滾，咁至係最 perfect！
啲蟹好多肉，你睇，啖啖肉，又清甜，好嘆呀！！
雖然牛肉唔多，但係每一片嘅安格斯牛肉都好正！脂肪同肉比例恰到好處，顏色睇上去亦新鮮……燙一燙，勁有牛肉味～～充滿住牛肉同蟹肉精華嘅粥，朋友諗都無諗，就清埋佢！
而我就留返個肚食甜品！呢個「北海道3.6牛奶燉蛋白」估唔到都幾好味～滑溜之餘，仲好有奶味！補下皮膚就岩曬喇！
如果餐廳開係旺啲嘅區，應該會多啲人識呢，但係價錢就可能會仲貴少少～如果大家想試，又唔想貴嘅話，就行多幾步啦！出咗葵興地鐵站，都係行10分鐘到啦～不過，去之前，最好訂位喇～因為座位唔多架！價錢：$368（要加一）
*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準
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