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2016-04-24
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觀塘區有不小工廈餐廳,但好吃的小之又小。這陣子周圍到不同工廈吃飯,很高慶今天找到這間K2 Kitchen,食物頗高質素且價錢合理。燒有機紅菜頭伴羊奶芝士,北海道帆立貝,檸檬泡沫 (Kim 子推介指數 9/10)第一個前菜,賣相極之吸引,令我對餐廳加倍信心。羊奶芝士完全沒有膻味,而且芝士CREAMY 軟滑。紅菜頭味道清甜,伴大大隻帆立貝一流享受。甘蝦蘆薈沙律 (Kim 子推介指數 9/10)想不到甘蝦如此肥美新鮮,味道鮮甜。配以泡沫檸檬和蘆薈沙律十分fresh。威靈頓紐西蘭牛柳(Kim 子推介指數 9/10)威靈頓牛柳是傳統的英國菜,在牛柳上蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名,將牛柳塗上鵝肝醬然後蓋酥皮焗烤而成。酥皮非常香酥而乾身,非常新鮮,一砌開牛柳,發覺肉汁被被鎖在乾身酥脆的皮內,牛柳肥瘦適中,肉汁多而食落一點也不過火。香橙檸檬芝士餅 (Kim子推介指數9/10)一個完整的晚餐必須有一個美味甜品作結。這個香橙檸檬芝士餅真的色香味俱全。有如詩畫般的點綴,美極了。說到味道,芝士餅散著淡淡的香橙及檸檬,不太甜卻味道適中,非常健康又好味!
第一個前菜,賣相極之吸引,令我對餐廳加倍信心。羊奶芝士完全沒有膻味,而且芝士CREAMY 軟滑。紅菜頭味道清甜,伴大大隻帆立貝一流享受。
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想不到甘蝦如此肥美新鮮,味道鮮甜。配以泡沫檸檬和蘆薈沙律十分fresh。
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威靈頓牛柳是傳統的英國菜,在牛柳上蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名,將牛柳塗上鵝肝醬然後蓋酥皮焗烤而成。酥皮非常香酥而乾身,非常新鮮,一砌開牛柳,發覺肉汁被被鎖在乾身酥脆的皮內,牛柳肥瘦適中,肉汁多而食落一點也不過火。
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一個完整的晚餐必須有一個美味甜品作結。這個香橙檸檬芝士餅真的色香味俱全。有如詩畫般的點綴,美極了。說到味道,芝士餅散著淡淡的香橙及檸檬,不太甜卻味道適中,非常健康又好味!
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