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2022-07-04
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新餐廳alert ‼️餐廳2/7正式營業喇。老闆年紀輕輕就創業,自家創作特色干鍋。餐廳夜晚做埋酒吧的新concept,裝修又似Cafe一樣舒服。特色干鍋有兩款,一款日式壽喜燒味,另一隻就係我今日試嘅麻辣黑松露。干鍋可以自選配料,店家介紹咗肥牛、豬頸肉、蓮藕、土豆。干鍋一上枱就已經好香黑松露味,唔會太辣,可以任裝白飯。另外叫咗D串燒,牛舌芯、豬頸肉、京蔥五花腩、魚腐、龍脷柳、同埋香港比較少見的苕皮。苕皮係用紅薯粉做,QQ彈彈包著蒜茸孜然一齊燒。飲品冇叫啤酒,反而叫咗手搖茶,解一解渴。食完干鍋串燒食口味,仲可以叫佢地嘅柚子冰粉,好似食緊柚子啫喱咁,食完個口舒服曬。
特色干鍋有兩款,一款日式壽喜燒味,另一隻就係我今日試嘅麻辣黑松露。干鍋可以自選配料,店家介紹咗肥牛、豬頸肉、蓮藕、土豆。干鍋一上枱就已經好香黑松露味,唔會太辣,可以任裝白飯。
黑松露麻辣干鍋
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另外叫咗D串燒,牛舌芯、豬頸肉、京蔥五花腩、魚腐、龍脷柳、同埋香港比較少見的苕皮。苕皮係用紅薯粉做,QQ彈彈包著蒜茸孜然一齊燒。飲品冇叫啤酒,反而叫咗手搖茶,解一解渴。
食完干鍋串燒食口味,仲可以叫佢地嘅柚子冰粉,好似食緊柚子啫喱咁,食完個口舒服曬。
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