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朋友告知銅鑼灣有新餐廳,可吃川菜及川式火鍋;作為美食愛好者,當然不會錯過。餐廳裝潢格調典雅,座位寬敞,舒適華麗。因為想嘗嘗廚師的手勢,所以選了吃川菜,火鍋就留待下一趟吧。點了餐牌內推介菜式,䓤爆天草大王雞 $188賣相跟預期有點落差,但不影響味道 😂😂😂 起骨的雞肉片,更有效黐滿醬汁,方便易食!再來雪菜金華火腿成都老豆腐 $108火腿鹹香惹味,雪菜汁鹹淡適中,配淡口的豆腐最適合不過。最後來個主食擔擔麵 $88湯底微辣之餘帶點花生香味,麵條軟硬適中,口感彈牙!甜品點了傳統的紅糖流心糍粑 $58外層香脆,糍粑軟糯,最特別是中間的流心紅糖,大大改善了一般糍粑味道不夠的缺點,目前為止,食過最好食的糍粑!😋😋😋整體都甚為理想 🥰🥰,值得再次光顧。
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朋友告知銅鑼灣有新餐廳,可吃川菜及川式火鍋;作為美食愛好者,當然不會錯過。
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餐廳裝潢格調典雅,座位寬敞,舒適華麗。
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因為想嘗嘗廚師的手勢,所以選了吃川菜,火鍋就留待下一趟吧。
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點了餐牌內推介菜式,䓤爆天草大王雞 $188
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賣相跟預期有點落差,但不影響味道 😂😂😂 起骨的雞肉片,更有效黐滿醬汁,方便易食!
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再來雪菜金華火腿成都老豆腐 $108
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火腿鹹香惹味,雪菜汁鹹淡適中,配淡口的豆腐最適合不過。
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最後來個主食擔擔麵 $88
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湯底微辣之餘帶點花生香味,麵條軟硬適中,口感彈牙!
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甜品點了傳統的紅糖流心糍粑 $58
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外層香脆,糍粑軟糯,最特別是中間的流心紅糖,大大改善了一般糍粑味道不夠的缺點,目前為止,食過最好食的糍粑!😋😋😋
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整體都甚為理想 🥰🥰,值得再次光顧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食