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2018-05-21
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之前同朋友返咗大陸玩，返到嚟香港一段時間又好掛念大陸食品嘅風味，就揀左一間麻辣火鍋店。裏面裝修格局都好有內地風，餐牌紙好清晰，所有食物及飲品一目了然。知道食麻辣火鍋一定會好口渴，就試吓佢推出嘅特大檸檬茶同鹹檸七，目測睇落起碼有1.5L，非常清新， size夠晒大，唔使成日另外加嘢飲已經夠晒。特大檸檬茶＄38特大鹹檸七＄38鹹豬骨沙白雙拼招牌麻辣火鍋＄128+＄20因為驚麻辣湯底太辣，所以都選擇加＄20雙拼選擇個唔辣嘅湯底，就係鹹豬骨。馬勒湯底我們選擇了小辣，辣味非常適中，不過都會越食越辣可能就要整走啲辣油XD另外一邊鹹豬骨非常入味，有好大舊豬骨同埋一啲蜆肉，味道清新。醬油費＄15@1有好多配料可以任君選擇。本地牛拾盛盤 $298總共有10款不同牛肉嘅部位，每一款平均都有6塊左右，每一款都各有特色，比較吸引我嘅有牛心定，爽口程度有啲似牛柏葉，但係比牛柏葉一間有牛嘅香味；牛白肉都係我嘅最愛，因為類似脂肪但係食起嚟除咗有脂肪口感之外仲有一啲係好爽嘅口感。 其他唔同嘅肉都好唔錯，每一種係食緊唔同嘅質感，共通點就係所有牛肉都好新鮮。雜丸拼盤＄48總共有幾種丸，其中我就食咗芝士丸同埋豬肉丸，鹹香十
裏面裝修格局都好有內地風，餐牌紙好清晰，所有食物及飲品一目了然。
知道食麻辣火鍋一定會好口渴，就試吓佢推出嘅特大檸檬茶同鹹檸七，目測睇落起碼有1.5L，非常清新， size夠晒大，唔使成日另外加嘢飲已經夠晒。
特大檸檬茶＄38
特大鹹檸七＄38
鹹豬骨沙白雙拼招牌麻辣火鍋＄128+＄20
因為驚麻辣湯底太辣，所以都選擇加＄20雙拼選擇個唔辣嘅湯底，就係鹹豬骨。馬勒湯底我們選擇了小辣，辣味非常適中，不過都會越食越辣可能就要整走啲辣油XD另外一邊鹹豬骨非常入味，有好大舊豬骨同埋一啲蜆肉，味道清新。
醬油費＄15@1有好多配料可以任君選擇。
本地牛拾盛盤 $298
總共有10款不同牛肉嘅部位，每一款平均都有6塊左右，每一款都各有特色，
比較吸引我嘅有牛心定，爽口程度有啲似牛柏葉，但係比牛柏葉一間有牛嘅香味；牛白肉都係我嘅最愛，因為類似脂肪但係食起嚟除咗有脂肪口感之外仲有一啲係好爽嘅口感。 其他唔同嘅肉都好唔錯，每一種係食緊唔同嘅質感，共通點就係所有牛肉都好新鮮。
雜丸拼盤＄48
總共有幾種丸，其中我就食咗芝士丸同埋豬肉丸，鹹香十足，食咗就更加飽肚。
辛辣炸魚皮＄38
炸魚皮表面有啲辣粉，加埋落去麻辣燙浸幾秒就更加香啦，又有香脆嘅口感。
招牌紅薯粉＄32
熟咗之後佢會變成透明同埋好有彈性，好似水晶嘅質感，就建議擺落去麻辣果一邊，食落去吸收晒啲麻辣嘅香味好香！
以下兩樣嘢食就係普通嘅食物啦～不過打邊爐點都要叫返少少菜嘅
響鈴卷＄38
娃娃菜＄20半份
裏面啲姐姐服務態度都幾好，有本地客亦都有內地客，人均消費又唔係真係好高，單點火鍋來講算係吸引。
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