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2020-02-28
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未夠7點已經滿場，好彩我地6點就到，唔係就要等位🤨🤨 睇餐牌有7款唔同牛嘅部位可以揀，職員會好主動介紹唔同部位嘅特點俾你聽，有啲油脂豐富啲，有啲就牛味重啲，任君選擇。 每塊扒都會放喺岩石上面，由廚師用封煎方法煎至一成熟，鎖住肉汁，生熟程度又食客自行決定😛😛我比較鍾意有啲油香嘅部位，所以我就食牛側腹扒 200g ($128) 加$30就有五選三套餐（飯🍚/薯條🍟/湯🥣/沙律🥗/飲品🥤 ）唔好睇少200g，食完相當飽🥰 牛側腹比起西冷冇咁爽，但油脂較為豐富🧐同行朋友就食西冷，同樣200g 但就$118，牛味比較濃，肉稍為實啲，經封煎方法鎖住肉汁，配埋廚神特製紅肉牛肉汁，好夾👍🏻👍🏻至於湯方面，有別於普通嘅麵豉湯，佢係加埋蜆肉落去煮，份外鮮甜🥣無講裝修，服務態度定食物質素都好值得回頭，唔怪得我食食下都聽到隔離枱話係第二、三次返嚟食🤣😍
睇餐牌有7款唔同牛嘅部位可以揀，職員會好主動介紹唔同部位嘅特點俾你聽，有啲油脂豐富啲，有啲就牛味重啲，任君選擇。 每塊扒都會放喺岩石上面，由廚師用封煎方法煎至一成熟，鎖住肉汁，生熟程度又食客自行決定😛😛
我比較鍾意有啲油香嘅部位，所以我就食牛側腹扒 200g ($128) 加$30就有五選三套餐（飯🍚/薯條🍟/湯🥣/沙律🥗/飲品🥤 ）唔好睇少200g，食完相當飽🥰 牛側腹比起西冷冇咁爽，但油脂較為豐富🧐
同行朋友就食西冷，同樣200g 但就$118，牛味比較濃，肉稍為實啲，經封煎方法鎖住肉汁，配埋廚神特製紅肉牛肉汁，好夾👍🏻👍🏻
至於湯方面，有別於普通嘅麵豉湯，佢係加埋蜆肉落去煮，份外鮮甜🥣
無講裝修，服務態度定食物質素都好值得回頭，唔怪得我食食下都聽到隔離枱話係第二、三次返嚟食🤣😍
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