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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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一鼎台式火鍋真係好正!😋 今次去咗屯門分店試佢哋嘅120分鐘任食澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐,真係食到停唔到口!🥩 一人一鍋,湯底我地揀咗QQ骨膠原同燻鰹魚,飲落去超級鮮甜,啖啖膠原蛋白,飲完成個人都覺得靚咗!🍲講返主角🥰🥰肉類選擇真係多到眼花撩亂!🥩一鼎山野肥牛油花分布靚,入口即溶,牛味濃郁,唔會有雪味,食落好滿足。😋丹麥梅花肉切得厚薄適中,肉質彈牙,唔會嚡口,配埋火鍋湯底一流。🐷特級牛舌就最啱鍾意食牛舌嘅朋友,燙一燙就好有咬口,牛味十足。👅澳洲純和牛真係不得了,油脂豐富,入口即化,食完一片想再食多幾片!😱一鼎穀飼牛同樣有水準,肉味香濃,唔會太肥膩,啱晒唔太鍾意食肥牛嘅人。🐮澳洲冠軍草飼羊都好驚喜,冇羶味,肉質嫩滑,唔會嚡口,配埋少少辣椒醬更惹味。🐑除咗肉類,佢哋啲小食同配菜都好有驚喜!🍤啖啖蝦滑真係食到蝦肉粒粒,唔會假假地,彈牙又鮮甜。🍗一鼎鹽酥雞外脆內嫩,鹹香味十足,食完一件想再食多幾件。🦑三星蔥燒串花枝夠香口,花枝彈牙,蔥香味突出。🍅冰釀梅汁蕃茄酸酸甜甜,食完好開胃,啱晒中場休息。🥚肉鬆皮蛋豆腐滑溜溜,肉鬆同皮蛋味道夾得好好。🦀粒粒蟹子花枝滑食落有啲爆汁感覺,幾特別。🦑鮮味蟹柳
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一鼎台式火鍋真係好正!😋 今次去咗屯門分店試佢哋嘅120分鐘任食澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐,
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真係食到停唔到口!🥩 一人一鍋,湯底我地揀咗QQ骨膠原同燻鰹魚,
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飲落去超級鮮甜,啖啖膠原蛋白,飲完成個人都覺得靚咗!🍲

講返主角🥰🥰肉類選擇真係多到眼花撩亂!🥩一鼎山野肥牛油花分布靚,
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入口即溶,牛味濃郁,唔會有雪味,食落好滿足。😋丹麥梅花肉切得厚薄適中,肉質彈牙,唔會嚡口,
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配埋火鍋湯底一流。🐷特級牛舌就最啱鍾意食牛舌嘅朋友,燙一燙就好有咬口,牛味十足。👅澳洲純和牛真係不得了,油脂豐富,入口即化,食完一片想再食多幾片!😱一鼎穀飼牛同樣有水準,
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肉味香濃,唔會太肥膩,啱晒唔太鍾意食肥牛嘅人。🐮澳洲冠軍草飼羊都好驚喜,冇羶味,肉質嫩滑,唔會嚡口,配埋少少辣椒醬更惹味。🐑
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除咗肉類,佢哋啲小食同配菜都好有驚喜!🍤啖啖蝦滑真係食到蝦肉粒粒,唔會假假地,彈牙又鮮甜。🍗
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一鼎鹽酥雞外脆內嫩,鹹香味十足,食完一件想再食多幾件。🦑三星蔥燒串花枝夠香口,花枝彈牙,蔥香味突出。🍅冰釀梅汁蕃茄酸酸甜甜,食完好開胃,啱晒中場休息。
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🥚肉鬆皮蛋豆腐滑溜溜,肉鬆同皮蛋味道夾得好好。🦀粒粒蟹子花枝滑食落有啲爆汁感覺,幾特別。🦑鮮味蟹柳棒都幾新鮮,唔會太鹹。🐄千層牛柏葉爽口彈牙,
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吸晒湯底精華。🥖煉奶炸油條外脆內軟,點煉奶食真係邪惡又好味。🍡黑糖炸麻薯煙韌香甜,唔會太膩。🍠
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流心白茶芋球外脆內流心,芋香味濃,甜品收尾一流!

飲品選擇都好豐富,香水爆檸清新解膩,芝士琥珀有層次感,
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黑糖珍珠牛乳香濃唔會太甜,啱晒打邊爐時飲!🥤 最後仲有任食軟雪糕,3.6牛乳同日本白桃乳酪味道都好香滑,
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配埋唔同醬料同配料,食完正餐再嚟個甜品,完美ending!🍦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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