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2020-06-19
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冇返大陸食酸菜魚一段日子，心癢癢好想食。呢間又好食嘅又唔貴。決心黎試試佢。位於雅都food court最入邊有間隱世川菜，冇點宣傳。我都係朋友介紹先識嚟食。左邊係酸菜鮮魚片$138。右邊係自選乾鍋。首先講咗酸菜鮮魚片先，佢係我好熟悉食開酸菜魚嘅味道。酸同辣嘅比例啱啱好，面頭有大量酸菜芽菜，底層仲有寬粉。魚片香滑，湯又香又濃，一食就停唔到口。一邊飲湯，一邊食魚。食開川菜既人，一定會鐘意食佢而乾鍋係可以自己揀配料。而我哋揀咗薯仔，豬頸肉，肥腸。一放低，已經聞到勁有鑊氣。唔算好辣，但真係好香好吸引。薯仔都煮得入味，豬頸肉同肥腸都好好食。好似食緊大排檔咁。食到口乾又可以飲啖酸菜湯。呢個配搭真係一流，無得衰。勁滿足既一餐
冇返大陸食酸菜魚一段日子，心癢癢好想食。呢間又好食嘅又唔貴。決心黎試試佢。
位於雅都food court最入邊有間隱世川菜，冇點宣傳。我都係朋友介紹先識嚟食。
左邊係酸菜鮮魚片$138。右邊係自選乾鍋。
首先講咗酸菜鮮魚片先，佢係我好熟悉食開酸菜魚嘅味道。酸同辣嘅比例啱啱好，面頭有大量酸菜芽菜，底層仲有寬粉。魚片香滑，湯又香又濃，一食就停唔到口。一邊飲湯，一邊食魚。食開川菜既人，一定會鐘意食佢
而乾鍋係可以自己揀配料。而我哋揀咗薯仔，豬頸肉，肥腸。一放低，已經聞到勁有鑊氣。唔算好辣，但真係好香好吸引。薯仔都煮得入味，豬頸肉同肥腸都好好食。好似食緊大排檔咁。食到口乾又可以飲啖酸菜湯。呢個配搭真係一流，無得衰。
勁滿足既一餐
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