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2022-04-13
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花月宮位於屯門珀御坊, 建生站附近。 一入到去,好有復古味道。 中式簡約的中式火鍋店設計,估唔到下午有點心供應。 在窗邊有山景看,陽光照射下感覺溫暖。 川味金錢肚 $28好入味,金錢肚口感好爽好彈牙。 四川辣味好刺激,汁好傑身,$28 超抵食。魚翅餃 $24餃子皮過厚,凍左皮好硬。 一定要襯熱食。 入面搵唔到魚翅。 高湯手工羊肉餃 $58用高湯裝住一碗四粒羊肉餃。 水餃皮薄肉多,一入口羊肉蘇味好勁,食唔到羊肉嘅人會頂唔順。 但作為羊肉腔當然覺得正。 XO 炒蘿白糕 $32外觀蘿蔔糕金黃色,煎到剛剛好,蘿蔔糕外脆內軟。 蘿蔔糕超有蘿蔔味,粒粒都抄到滿載XO醬味。超入味👍 值得推介。豉汁蒸鳳爪 $24鳳爪顏色及醬汁較為淺色。蒸到鳳爪剛剛好,皮滑。 但亦都快常入味,如果比多d 汁就無敵了。 花月宮蝦餃皇 $35大大粒蝦粒,非常大方。 蝦餃皮晶瑩通透,蝦肉爽彈。
川味金錢肚 $28
好入味,金錢肚口感好爽好彈牙。 四川辣味好刺激,汁好傑身,$28 超抵食。
魚翅餃 $24
餃子皮過厚,凍左皮好硬。 一定要襯熱食。 入面搵唔到魚翅。
高湯手工羊肉餃 $58
用高湯裝住一碗四粒羊肉餃。 水餃皮薄肉多,一入口羊肉蘇味好勁,食唔到羊肉嘅人會頂唔順。 但作為羊肉腔當然覺得正。
XO 炒蘿白糕 $32
外觀蘿蔔糕金黃色,煎到剛剛好,蘿蔔糕外脆內軟。 蘿蔔糕超有蘿蔔味,粒粒都抄到滿載XO醬味。超入味👍 值得推介。
豉汁蒸鳳爪 $24
鳳爪顏色及醬汁較為淺色。蒸到鳳爪剛剛好,皮滑。 但亦都快常入味,如果比多d 汁就無敵了。
花月宮蝦餃皇 $35
大大粒蝦粒,非常大方。 蝦餃皮晶瑩通透,蝦肉爽彈。
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