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2023-02-07
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經過疫情兩年閉關之後，人氣火鍋店花月宮喺屯門開到去尖沙咀，餐廳主打海鮮刺身、雞煲及多款湯底火鍋，今日返娘家終於約齊屋企人來到良德街柏御坊聚餐。電梯上到一樓進店餐廳裝修古色古香，全部都係闊落卡位，空間感好足夠，用餐就更加舒服啦。Menu 簡單只有兩版已經花多眼亂，QR code 落單方便快捷，除左雞煲之外，還有11 款湯底任選，難得4個人開餐就叫左個雞煲及一個湯底慢慢打邊爐。先來一SET醬料每人$18任添有9款選擇花月宮秘製雞煲(一隻)$298，係必食之選，就係呢個樓下的雞煲廣告吸引左我來呢到食，材料十分有誠意，令小妹心心眼的係有大量洋蔥蒜頭，令到賣相十分豐富，雞的份量亦非常足料，完整一隻啖啖肉，食完雞煲已大約半飽了。食完雞煲就可以加湯打邊爐。藥膳花雕花膠醉雞鍋 (半隻) $228 - 新鮮滑溜又有細件滋補花膠，店員建議煮幾耐係最滑。田園併盤 $68 有幾款蔬菜款，食肉以外一定會叫。自家製脆炸有骨黃門蟮魚皮$88 一定要叫呢款平時酒樓少有嘅炸魚皮👍🏼新鮮花甲皇 $88台山蠔$138聖子皇$48/隻 (2隻起) $192三款海鮮新鮮保留到海水味，性價比高之外，洗得好乾淨雪白，有信心保證👍🏼
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經過疫情兩年閉關之後，
人氣火鍋店花月宮喺屯門開到去尖沙咀，
餐廳主打海鮮刺身、雞煲及多款湯底火鍋，
今日返娘家終於約齊屋企人來到良德街柏御坊聚餐。
電梯上到一樓進店餐廳裝修古色古香，
全部都係闊落卡位，空間感好足夠，用餐就更加舒服啦。
Menu 簡單只有兩版已經花多眼亂，QR code 落單方便快捷，
除左雞煲之外，還有11 款湯底任選，
難得4個人開餐就叫左個雞煲及一個湯底慢慢打邊爐。
先來一SET醬料每人$18任添有9款選擇
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花月宮秘製雞煲(一隻)$298，係必食之選，
就係呢個樓下的雞煲廣告吸引左我來呢到食，
材料十分有誠意，令小妹心心眼的係有大量洋蔥蒜頭，令到賣相十分豐富，
雞的份量亦非常足料，完整一隻啖啖肉，食完雞煲已大約半飽了。
食完雞煲就可以加湯打邊爐。
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藥膳花雕花膠醉雞鍋 (半隻) $228 - 新鮮滑溜又有細件滋補花膠，店員建議煮幾耐係最滑。
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田園併盤 $68 有幾款蔬菜款，食肉以外一定會叫。
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自家製脆炸有骨黃門蟮魚皮$88 一定要叫呢款平時酒樓少有嘅炸魚皮👍🏼
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新鮮花甲皇 $88
台山蠔$138
聖子皇$48/隻 (2隻起) $192
三款海鮮新鮮保留到海水味，性價比高之外，洗得好乾淨雪白，有信心保證👍🏼
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澳洲M5和牛牛小排(小) $288
日本黑毛豬卷 $78
兩款肉類軟綿，特別要讚下M5和牛，脂肪分佈平均，比起一d 天價和牛幾百蚊，呢個性價十分超值。
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黑毛豚肉片肥瘦適中，入口都係咁軟綿。
呢外有大大隻，自家包製手工餃子，
一客齊哂六款係好選擇。
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自家製花月桔(渣)$68
一渣咸柑桔飲品，清熱潤喉，解渴微甜。
作為屯門街坊嘅話又多一個打邊爐好推介，
下次要叫埋一班中同聚餐，六個人坐一檯都好夠坐👍🏼
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