聽講佢喺深圳有好多分店，今次終於殺入香港，點可以唔試吓？作為一個鍾意食地道美食嘅人，當然要去試試佢哋嘅招牌「大片牛腱子蘭州牛肉麵」，仲叫咗幾款小菜同特色菜
大片牛腱子蘭州牛肉麵
湯底用牛骨同牛腱慢熬6個鐘，湯清得嚟又夠濃香，飲落鮮甜唔膩，牛肉嘅香氣好突出，啖啖都係滿足感。
麵條更加係亮點，店家有8款粗幼選擇，我揀咗二細麵，Q彈有咬口，吸晒湯底嘅精華，牛腱子切成大片，厚薄啱啱好，保留咗原切牛展肉嘅筋膜，口感好豐富，嫩得嚟又有嚼勁，入口超入味。
蘭州干煸牛肉炒麵
鑊氣十足！粗麵炒到乾身唔油，每條都掛滿醬汁，牛肉片嫩滑唔韌，鹹香惹味。
牛肉夾饃
選用牛後腿肉，牛肉夾饃外層酥嫩，7分瘦，3分肥香而不膩。
1
胡麻油蝦仁炒雞蛋
蝦仁炒雞蛋用咗胡麻油，香氣好特別，雞蛋滑嫩，蝦仁爽口，係一道好開胃嘅小菜。
定西小土豆（椒鹽味）
西北特色小食！土豆仔炸到外脆內粉，灑滿椒鹽，勁惹味
屯門新驚喜！馬記永蘭州牛肉麵任添湯麵
