影片
更多
2019-06-25
55 瀏覽
香港地真係好多拉麵店淨係屯門市中都至少有三四間🙈而呢間「東京築地拉麵」可以話係屯市中最隱蔽嘅一間🤣當然，作為地頭蛇，要搵佢對於我黎講SO EASY😂.東京築地位於屯門市中南翼嘅地下由市中巴士總站行2分鐘就到達📍拉麵店空間不大，的的骰骰咁全店以木質為主抬頭係一個個嘅紅燈籠🏮同日式掛旗🎏好有日式居酒屋FEEL🇯🇵.餐牌仲設計得幾有心思少左傳統一本本嘅累贅更多左一分特別同創新.🔸黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵 ($66)就價錢而言，呢個價格真係幾抵食👍普遍一碗日本拉麵，至少要$80或以上份量方面，亦過關以我黎講，食完都有8成飽🤤配料上有荀絲，木耳絲，粟米，蔥花半隻溫泉蛋同兩片叉燒～拉麵放入豬骨湯裡面，硬度恰到好處口感彈牙，而豬骨湯味濃郁掛埋湯一齊食真係一流😋最欣賞嘅係食完吾會覺得有油膩感🥰.🔸魚介沾麵 ($88)沾麵分成兩碗上一碗滿載拉麵，上面有紫菜，流心蛋同黑豚肉另一配裝滿魚介濃湯以豬骨同魚乾熬製濃郁出湯頭稠度比一般豬骨湯更高，仲有魚香夾少少拉麵入濃湯後再入口濃湯充滿整個口腔，好JUICY😍而厚切嘅黑豚肉，用火槍炙燒，咬落帶微焦香.🔸日式煎餃子 ($38)餃子皮薄底脆，食落多汁又JUICY😎同拉麵
香港地真係好多拉麵店
淨係屯門市中
都至少有三四間🙈
而呢間「東京築地拉麵」可以話係屯市中最隱蔽嘅一間🤣
當然，作為地頭蛇，要搵佢對於我黎講SO EASY😂
.
東京築地位於屯門市中南翼嘅地下
由市中巴士總站行2分鐘就到達📍
拉麵店空間不大，的的骰骰咁
全店以木質為主
抬頭係一個個嘅紅燈籠🏮同日式掛旗🎏
好有日式居酒屋FEEL🇯🇵
.
餐牌仲設計得幾有心思
少左傳統一本本嘅累贅
更多左一分特別同創新
.
🔸黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵 ($66)
就價錢而言，呢個價格真係幾抵食👍
普遍一碗日本拉麵，至少要$80或以上
份量方面，亦過關
以我黎講，食完都有8成飽🤤
配料上有荀絲，木耳絲，粟米，蔥花
半隻溫泉蛋同兩片叉燒～
拉麵放入豬骨湯裡面，硬度恰到好處
口感彈牙，而豬骨湯味濃郁
掛埋湯一齊食真係一流😋
最欣賞嘅係食完吾會覺得有油膩感🥰
.
🔸魚介沾麵 ($88)
沾麵分成兩碗上
一碗滿載拉麵，上面有紫菜，流心蛋同黑豚肉
另一配裝滿魚介濃湯
以豬骨同魚乾熬製濃郁出湯頭
稠度比一般豬骨湯更高，仲有魚香
夾少少拉麵入濃湯後再入口
濃湯充滿整個口腔，好JUICY😍
而厚切嘅黑豚肉，用火槍炙燒，咬落帶微焦香
.
🔸日式煎餃子 ($38)
餃子皮薄底脆，食落多汁又JUICY😎
同拉麵係"孿生兄弟"，缺一不可😂
.
🔸日式黑油雞翼 ($38)
其實我覺得係醃得勁入味嘅滷水雞翼🤣
雞翼肉質嫩滑富肉汁，好正😋
日式黑油雞翼 ($38)
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
🔸和歌山紀州梅子冰 ($22)
原來梅子冰都幾好飲🙆♀️
淡淡嘅梅子香帶點微酸，好開胃～
.
🔸蘆薈提子梳打冰 （$24）
提子梳打比梅子冰甜少少
最緊要有我最鍾意食嘅蘆薈粒😍
.
P.S. 店員服務態度好好，值得加分😎
張貼
