更多
2006-09-13
1 瀏覽
見門面幾企理,就看看內裡是什麼料子,餐廳被屏風隔著,甫入店方見到有水吧,呢個屏風真夠毒...裝潢以白色為主幾casual,樓底好矮,人多的話仲嘈過「798」,是晚7成滿,真夠「吵作」。見有set dinner,就來個risotto,掛著傾電話,到risotto上來方知是軟殼蟹risotto。講返個set,是普通的沙律,叫侍應加黑醋,主動堅議話另上,唔錯,奇就奇怪黑醋是加了蒜頭來調過的,醋本來都夠稀,仲加埋蒜頭,是「騎呢」到盡的組合,此為第一次吃到的特色黑醋。邊食邊等著risotto,聽著侍應大聲講大聲笑,收碟set位又撞到「澎澎」聲,作為西餐,給他個「F」。而risotto,濕腍腍汁收得完全唔掂,飯是不夠光澤,未食已知是失敗之作,最慘還是愈吃條愈麻,絕對有理由相信是加了msg,是第1次食到msg risotto,對比飯焦risotto,又是另一境界。唔識食的偶亂點一番,可能點錯了非師傅的拿手菜,至有咁既收場,或者跟著某食家點藍貝,會好好多。然而有一點可以肯定的,就是服務及環境及地理位置,都無辦法做到「西餐」的效果。
裝潢以白色為主幾casual,樓底好矮,人多的話仲嘈過「798」,是晚7成滿,真夠「吵作」。見有set dinner,就來個risotto,掛著傾電話,到risotto上來方知是軟殼蟹risotto。講返個set,是普通的沙律,叫侍應加黑醋,主動堅議話另上,唔錯,奇就奇怪黑醋是加了蒜頭來調過的,醋本來都夠稀,仲加埋蒜頭,是「騎呢」到盡的組合,此為第一次吃到的特色黑醋。
邊食邊等著risotto,聽著侍應大聲講大聲笑,收碟set位又撞到「澎澎」聲,作為西餐,給他個「F」。而risotto,濕腍腍汁收得完全唔掂,飯是不夠光澤,未食已知是失敗之作,最慘還是愈吃條愈麻,絕對有理由相信是加了msg,是第1次食到msg risotto,對比飯焦risotto,又是另一境界。
唔識食的偶亂點一番,可能點錯了非師傅的拿手菜,至有咁既收場,或者跟著某食家點藍貝,會好好多。然而有一點可以肯定的,就是服務及環境及地理位置,都無辦法做到「西餐」的效果。
張貼