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2022-07-03
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花宵在銅鑼灣登龍街樓上餔, 是家居酒屋,食物款式頗多。 牆上貼滿多種清酒的海報及牆畫,裝修與擺設很有日式氣氛。枝豆 $38~先來個枝豆作前菜。炸池魚仔 $78~池魚仔炸得乾身酥脆,略帶鹹香,相當惹味。油甘魚 $58油甘魚鮮嫩,口感軟滑。中吞拿魚腩 $128 ~肥美潤澤的中拖,肉質嫩滑。深海池魚壽司 兩件@$38~深海池魚鮮甜有魚味。火炙銀鱈魚壽司 兩件@$48~銀鱈魚以火輕炙過,油脂更突顯,上鋪點松露醬又香又肥美。汁燒帆立貝串 $32~燒得 大少許金黃的帆立貝,外面香口,裏面仍保持肉汁鮮味。小甜薯串 $18~燒過的紫色小甜薯 ,薯香更突出。切煙肉串 $32~啖啖肉,肥瘦均勻而不膩。味噌豆腐燒串 $28~燒過的豆腐豆香濃,加點麵豉醬很有風味。野菜天婦羅 $88~多款野菜包括,蘆筍、甘荀、海苔、紫蘇葉、日本菇。粉漿不厚,鬆脆可口。綠茶蕨餅~蕨餅有抹茶香,烟烟韌韌配半溶的紅豆,粉腍而清甜。花宵銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓+852 36191134
枝豆 $38~
先來個枝豆作前菜。
炸池魚仔 $78~
池魚仔炸得乾身酥脆,略帶鹹香,相當惹味。
油甘魚 $58
油甘魚鮮嫩,口感軟滑。
中吞拿魚腩 $128 ~
肥美潤澤的中拖,肉質嫩滑。
深海池魚壽司 兩件@$38~
深海池魚鮮甜有魚味。
火炙銀鱈魚壽司 兩件@$48~
銀鱈魚以火輕炙過,油脂更突顯,上鋪點松露醬又香又肥美。
汁燒帆立貝串 $32~
燒得 大少許金黃的帆立貝,外面香口,裏面仍保持肉汁鮮味。
小甜薯串 $18~
燒過的紫色小甜薯 ,薯香更突出。
切煙肉串 $32~
啖啖肉,肥瘦均勻而不膩。
味噌豆腐燒串 $28~
燒過的豆腐豆香濃,加點麵豉醬很有風味。
野菜天婦羅 $88~
多款野菜包括,蘆筍、甘荀、海苔、紫蘇葉、日本菇。粉漿不厚,鬆脆可口。
綠茶蕨餅~
蕨餅有抹茶香,烟烟韌韌配半溶的紅豆,粉腍而清甜。
花宵
銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
+852 36191134
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