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2020-02-05
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銅鑼灣名店深宵食堂開咗分店喺旺角🤟🏼新派日式串燒系列做主打🍢，店舖裝潢同佈置都富有日本特色🇯🇵，以木、日本紙傘和櫻花做裝飾，很有居酒屋的感覺🤩。Menu有點食放題既感覺，因爲係用"剔剔紙"點菜🖊️，食物有分類為 前菜、燒物、蔬菜、炸物、主食、一品料理、甜品、sake、日本啤酒。🐂厚燒牛舌 (1串)💲38超香濃牛味😋，燒得好腍，完全冇筋，厚度適中，咬落又有少少彈性，口感好豐富 好juicy😋。.🍡汁燒雞腎 (2串)💲28.🍡鹽燒雞軟骨 (2串)💲28.🐑燒羊柳 (2串)💲72冇咩羊羶味，羊肉味濃郁，燒既火喉控制得好好，不過肉質有少少硬。.🍄芝士蟹肉大啡菇💲48有少少辣，熱熔芝士鋪滿整個菇的表面😍，大啡菇好多汁。.🍠牛油燒蕃薯💲28我預期係原個蕃薯，但上菜既時候係日本紫色皮果隻小甜薯😂有啲落差。.🦀炸蟹餅💲32外皮炸粉好薄😳炸得乾身，好香脆可口，炸蟹餅內足滿忌廉好creamy😋。.🍝黑松露炒烏冬💲58黑松露味香濃，仲有照燒汁混和一齊，醬汁香料調教得好好味，內有金菇和雞髀菇，烏冬質地唔係煙煙韌韌，係林身果款。.🍳大阪燒💲42底部煎得好香脆，餡料有蝦仔椰菜，木魚絲份量超多😍，但沙律醬也略嫌太多。
Menu有點食放題既感覺，因爲係用"剔剔紙"點菜🖊️，食物有分類為 前菜、燒物、蔬菜、炸物、主食、一品料理、甜品、sake、日本啤酒。
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🐂厚燒牛舌 (1串)💲38
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🍡汁燒雞腎 (2串)💲28
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🍡鹽燒雞軟骨 (2串)💲28
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🐑燒羊柳 (2串)💲72
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🍄芝士蟹肉大啡菇💲48
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🍠牛油燒蕃薯💲28
我預期係原個蕃薯，但上菜既時候係日本紫色皮果隻小甜薯😂有啲落差。
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🦀炸蟹餅💲32
外皮炸粉好薄😳炸得乾身，好香脆可口，炸蟹餅內足滿忌廉好creamy😋。
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🍝黑松露炒烏冬💲58
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🍳大阪燒💲42
底部煎得好香脆，餡料有蝦仔椰菜，木魚絲份量超多😍，但沙律醬也略嫌太多。
🍺Premium💲48
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