Rice Paper

久違了的九龍塘rice paper
我們Order 了蟹肉沙律, 生牛肉湯河, 串燒雞牛豬
蟹肉沙律有牛油果, 沙律菜清新可口,榛子提供脆脆的口感,配上蝦片,組合起來有驚喜!惟醬汁稍酸, 未必人人鍾意.
生牛肉湯河湯底有牛肉香味,雖然牛肉定來到時已經接近全熟, 但肉質仍然不會過老, GOOD!
串燒雞牛豬各二串, 一般東南亞串燒牛肉串都比較危險, 經常有過韌的情況, 但這裡就沒有, 肉亦醃得好, 雞豬也是好吃
香茅青檸梳打:青檸味掩蓋了香茅的香味，只算合格
青檸薑蜜：正！薑味同青檸味平衡，飲完就像有一股暖流運行全身！haha

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蟹肉沙律配蝦片

串燒

生牛肉湯河

青檸香茅梳打

青檸薑蜜