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2023-10-06
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#fatchubelly尖沙咀📍KABOOM (尖沙咀)餐廳窗邊位望到海景如果想睇記得要book位食物味道高質而且好啱打卡📸💥That style salmon tartare $128三文魚好鮮甜😝醬汁味道唔係好重所以保留到三文魚原有味道配搭上蝦片一齊食增加口感💥Cereal butter prawn $128蝦嘅份量都幾多有5大隻味道有啲牛油粟米味幾特別😋💥Grilled Gai Yang Chicken $238烤雞分量十足有一整隻外皮好薄而且香脆肉質亦都幾鮮嫩旁邊有烤蔬菜主要食翻食材本身嘅味道😆調味適中💥Massaman curry Risotto with sea urchin and Hokkaido scallop $208第一次食咖喱味嘅燴飯💯味道係好重嘅香料味而且唔辣米飯煮到啱啱好熟唔會太淋或者太硬帶子煎到外面微焦入面僅僅熟海膽亦都好鮮甜完全冇苦味💥Cocktail - I need to keep fit $128Cocktail 主打健康材料有乳酪，青檸汁，青瓜糖漿🤣因為加咗乳酪口感比較厚實酒感較輕💥Cocktail - woohoo, what a day $1
📍KABOOM (尖沙咀)
餐廳窗邊位望到海景
如果想睇記得要book位
食物味道高質
而且好啱打卡📸
💥That style salmon tartare $128
三文魚好鮮甜😝
醬汁味道唔係好重
所以保留到三文魚原有味道
配搭上蝦片一齊食
增加口感
💥Cereal butter prawn $128
蝦嘅份量都幾多
有5大隻
味道有啲牛油粟米味
幾特別😋
💥Grilled Gai Yang Chicken $238
烤雞分量十足
有一整隻
外皮好薄
而且香脆
肉質亦都幾鮮嫩
旁邊有烤蔬菜
主要食翻食材本身嘅味道😆
調味適中
💥Massaman curry Risotto with sea urchin and Hokkaido scallop $208
第一次食咖喱味嘅燴飯💯
味道係好重嘅香料味
而且唔辣
米飯煮到啱啱好熟
唔會太淋或者太硬
帶子煎到外面微焦
入面僅僅熟
海膽亦都好鮮甜
完全冇苦味
💥Cocktail - I need to keep fit $128
Cocktail 主打健康材料
有乳酪，青檸汁，青瓜糖漿🤣
因為加咗乳酪
口感比較厚實
酒感較輕
💥Cocktail - woohoo, what a day $128
Cocktail 加咗濃縮芒果汁
所以有好濃嘅芒果味
同時加咗菠蘿汁
但係唔會死甜
上面仲有一層綿密milk foam 🥰
呢一杯酒感較重
KABOOM (尖沙咀)
尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
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